美味的麻辣鸡骨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

麻辣鸡骨是一道大家都很喜欢吃的鸡骨哦，我为什么这样说呢，因为这个麻辣鸡骨真的特别的美味，当然也有一些人不喜欢吃鸡肉的，不过你们愿意尝试这个麻辣鸡骨你们就一定会爱上这个麻辣鸡骨的味道的，吃起来就是麻麻的然后带点辣，真的很不错。

主料

鸡腿骨 ：300

辅料

花椒 ：适量
辣椒干 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
姜块 ：适量

具体步骤

1.姜鸡骨斩块用少许盐，料酒腌制片刻。

2.炒锅放入少许的油然后将鸡骨放入慢火煎炒。

3.江鸡骨煎炒至金黄。

4.准备辣椒干，花椒和姜块。

5.将调料，适量的生抽放入炒锅和鸡骨一起大火翻炒。

6.炒至入味之后放入香葱拌炒均匀即可。

7.这款“麻辣鸡骨“味道特别口感香脆，做下酒佐料很不错。我喜欢用来边看电视边嚼着慢慢吃，可滋味了！

烹饪技巧

一定将鸡骨煎炒至金黄，这样嚼吃才有滋味！