香甜猕猴桃全蛋蛋挞怎么做又香又好吃
猕猴桃蛋挞是一道有趣的甜点,当被誉为“水果之王”的猕猴桃与蛋挞邂逅,便碰撞出别样的味觉火花,香酥的蛋挞,入口即化的猕猴桃,让整个下午茶都别有一番风味,同时猕猴桃富含维生素C和膳食纤维等多种营养元素,对脑力与体力的帮助也是非常大的。
主料
蛋挞皮 :10个猕猴桃 :2只
鸡蛋 :2只
辅料
牛奶 :70炼乳 :2勺
低筋面粉 :5
绵白糖 :10
具体步骤
1.将猕猴桃剥皮切成小块备用
2.用电动打蛋器将鸡蛋打成蛋液
3.加入牛奶、绵白糖、2勺炼乳和低筋面粉,拌匀
4.用油格过滤蛋液
5.将蛋挞皮置入烤盘,放入切好的猕猴桃,用勺子舀入牛奶蛋液
7.烤箱预热,175度烘烤40-45分钟,制作完成
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