千味醉好吃的孜然豆干怎么做又香又好吃
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主料
白豆干 ：适量孜然粒 ：适量
辅料
香菜 ：少许熟芝麻 ：少许
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
鸡粉 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1. 白豆干切条,香菜切段.
2. 油热后放入葱姜蒜爆香,放入孜然粒炒香.(时间30秒左右,不要将孜然炒糊.)
3. 放入豆干翻炒至表面焦黄后,放入香菜段,鸡粉,盐,熟芝麻炒均即可.
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