美味的葱仔炒牛肉怎么做又香又好吃
葱仔炒牛肉,新鲜的牛肉加入葱仔爆炒,马上出来香味。这是一道及其下饭的菜肴。简单的食材和简单容易上手的操作步骤,马上这道菜就出炉啦。一些新鲜牛肉加入小葱仔就可以烹饪出来。老人小孩都十分爱吃呦!赶快尝试一下吧!相信你会爱上的!
主料
牛肉 :150大葱伢 :150
辅料
泡椒 :5个生抽 :适量
麻油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
牛肉切横纹片,放料酒盐生抽麻油淀粉腌制半小时
葱和泡椒切段
菜油烧热,迅速滑散牛肉,变色马上盛出。泡椒爆香,葱仔翻炒几下,再将牛肉倒入,撒上鸡精,翻炒均匀即可。
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