自制迷你可爱热狗怎么做又香又好吃
今天为大家介绍的是美味的迷你可爱热狗。这道菜制作起来是很简单的,而且非常适合小朋友们吃,家里的小孩子都很喜欢吃零食,尤其热狗是小孩子很喜欢吃的一种零食,如果妈妈能把零食放在小孩子的餐桌上,肯定会受小孩子的喜欢,而且味道也很美味。
主料
面包粉 :280黄油 :30
鲜奶 :150
鸡蛋液 :20
糖 :30
香肠 :1个
发酵粉 :3
沙拉酱 :10
辅料
盐 :3具体步骤
1.准备所需原材料
2.按照正常做面包的程序将原材料放入面包桶内,启动和面程序
3.和面开始了,看着面包机在工作感觉现代化就是好啊
4.和好面就启动发酵过程
5.面条发酵好,均匀的分成等量的小球肉圆,用保鲜膜盖上醒制20分钟
6.将醒好的面团取出一个用擀面杖擀成椭圆形,擀好的面团从上往下卷起,卷成一个圆柱体
7.都以卷好的面团摆入烤盘,放入烤箱进行二次发酵大约需要两个小时
8.发酵后把蛋液均匀的涂抹在面团上,然后再撒上白芝麻,准备开始启动烤制模式,烤箱上下火170度烤20即可
9.我的宝贝迷你小面包出炉啦
10.出炉后装入盘中
11.小餐包也蛮漂亮啊
12.烤好的面包稍冷却后从中间竖切一刀不要切断,再切口处夹入生菜和烤肠
13.再上面淋上少许沙拉酱可爱的迷你热狗面包就大功告成了!
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