千味醉

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让人怀念的手撕包菜怎么做又香又好吃

让人怀念的手撕包菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

包菜 :半个

辅料

盐 :适量
油 :适量
葱蒜 :适量
干红辣椒 :适量

具体步骤

1.将包菜撕成一片一片,稍微小一点,放进水里洗干净,捞出控干水分

2.葱切成段

3.红辣椒切成段(还有蒜切成片,忘了拍它)

4.锅烧热后加入适量的油

5.油热了之后放入红辣椒炸香,一次放入蒜片、葱段翻炒,香味都出来之后放入包菜翻炒

6.包菜稍软一些之后放入盐、花椒面,将味道炒匀就可以出锅了

烹饪技巧