让人怀念的快手萝卜鲜虾面怎么做又香又好吃
主料
葱 :半段挂面 :适量
虾 :5只
萝卜 :半斤
上海青菜 :2棵
西红柿 :1个
制作时间20分钟 :
辅料
五香粉 :适量香油 :适量
油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备好食材,萝卜切丝,西红柿切小块,上海青菜和葱切的小一些,这样孩子比较喜欢吃,虾去掉虾线,处理干净每个分两段
2.热锅倒入适量的油,放葱和萝卜丝爆炒,加入西红柿,五香粉以及适量酱油,这个步逐大约三分钟
3.锅内加入两碗开水,我做的是和女儿的两人份,可根据情人数自己加量
4.放入青菜和虾段 都是比较好熟的食材 水开加适量的盐就可以出锅
5.出锅后也可以加适量香油 因为太烫孩子也吃不了,所以我就直接盛出 然后煮挂面
6.汤全部盛出后炒锅直接加水煮挂面,(还不用洗,节约用水哦。。我是比较懒惰的 嘿嘿)
7.面条煮好直接放入碗中,大功告成
我家女儿生病一个星期,每天吃什么令人头疼,又要营养,又要清淡,还要有亮点,这样小家伙才肯吃,就在好豆里面找啊找,家里有早上才买的新鲜萝卜,结合菜谱里面的萝卜虾皮汤改良了这口清淡美味的萝卜鲜虾面
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