让人怀念的红烧冰糖鸡翅怎么做又香又好吃
美食菜谱1.63W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
生姜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
浓缩鸡汁 :一汤勺
葱段 :适量
红糖 :15
主料
鸡中翅 :7个辅料
冰糖 :10生姜 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
浓缩鸡汁 :一汤勺
葱段 :适量
红糖 :15
具体步骤
1.准备好食材,如图
2.热锅,放少许油,加生姜片爆香。
3.加鸡翅翻炒,表面变色后加入红糖冰糖继续翻炒。红糖均匀覆盖后加入生抽适量,一汤勺鸡汁翻炒。然后加水没过鸡翅后加料酒适量,放葱段。
4.大火收汁,在汤快干时翻滚鸡翅,让酱汁均匀沾到所有鸡翅。
5.最后出锅,如图。开吃
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