千味醉让人怀念的红烧鲫鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.78W
主料
鲫鱼 ：300辅料
油 ：适量盐 ：适量
郫县豆瓣 ：适量
具体步骤
1.鲫鱼洗净
2.葱姜切好备用
3.起油锅
4.煎鱼
5.起油锅下郫县豆瓣炒出红油
6.把鱼放进去
7.放葱姜
8.加老抽
9.加料酒
10.加水烧开
11.加盐和鸡精烧开即可
煎鱼不要老翻动鱼身。
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