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「家有大厨」拔丝苹果怎么做又香又好吃

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

柠檬 :1个
苹果 :1个

辅料

白砂糖 :适量
水 :适量

具体步骤

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第3张

2.苹果削皮

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第4张

3.把苹果切成块

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第5张

4.泡入柠檬水里面备用

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第6张

5.熬煮糖水

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第7张

6.把柠檬水沥干

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第8张

7.把苹果倒入糖浆里面炒一下

「家有大厨」拔丝苹果怎么做好吃又简单 第9张

8.直至水干,焦糖就可以了

烹饪技巧

1.苹果一定要沥干,最好用厨房纸弄干2.苹果不能煮久了,最好下锅拌一下就行,保持爽脆感