千味醉荷兰豆炒鲜虾怎么做又香又好吃
美食菜谱2.52W
主料
蔬菜油 ：1汤匙（外加2茶匙）荷兰豆（豌豆荚） ：115
小红甜椒 ：1个
中等大小的鲜虾 ：450
青葱 ：3根
干辣椒片 ：1/2茶匙
大蒜 ：2瓣
辅料
盐 ：1/4茶匙削皮的姜末 ：1汤匙
低钠酱油 ：3汤匙
现榨柠檬汁 ：1汤匙
柠檬皮丝 ：1汤匙
具体步骤
1. 炒锅中下2茶匙油，中火加热。放入荷兰豆、甜椒和盐，煸炒3分钟，至蔬菜脆嫩稍熟。盛入盘中备用。
2. 加热剩余的1汤匙油。入虾、葱花和辣椒片，拌炒1 1/2分钟。加入蒜和姜，续炒1分钟。下酱油和柠檬汁，煮1分钟，至虾熟透卷起。
3. 荷兰豆和甜椒回锅，拌炒30秒。热透后拌入柠檬皮丝，盛盘上桌。
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“呆在家里小妮子无聊死了，暑假拿什么消遣呢？家里厨柜翻翻，只有糯米粉现成的，于是便有这个东东，以前看奶奶做过，很喜欢吃，自己做，不怎么样，卖相不怎么好看，大家原谅，小妮子第一次做，哈哈……”食材明细主料糯米粉（适量（一碗左右））辅料白糖（适量（根据自己喜好而定））芝麻粉（适量（买来的...
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