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大头菜腐竹粉丝怎么做又香又好吃

大头菜腐竹粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

大头菜 :半个
炸腐竹 :6根
粉丝 :1把

辅料

盐 :1/2 t
生抽 :1T
八角 :3颗
油 :1T

具体步骤

1. 大头菜洗净,切大块

2. 锅放油烧热,放八角

3. 放大头菜煸炒

4. 放炸好的腐竹,加水炖煮

5. 腐竹炖烂后加入泡发的粉丝,放盐,生抽,翻炒,大火收汁即可。