美味的创意菠萝排骨肉丁怎么做又香又好吃
美味的创意菠萝排骨肉丁,我知道其实很多的小朋友都是很喜欢吃这一道菜式的,因为菠萝排骨才是最完美的搭配呢,我们今天就来制作这一款美味的创意菠萝排骨肉丁,我知道很多的妈妈都是不太会制作的,但是没有关系,因为我们会教会你们的。
主料
菠萝 :1辅料
盐 :1具体步骤
排骨洗干净用料酒 酱油腌制1个小时。
菠萝切块用盐水泡着 。
腌制好的排骨 一个个均匀粘上生粉
现在准备炸排骨,锅内倒入适量的油,要能没过排骨的量,用筷子试下油温,筷子周围起泡泡就可以下锅了
排骨放入锅内中小火炸至金黄色 。
捞起放在吸油纸上备用 。
用一碗半水融化白糖,倒入番茄酱和醋调出自己想要的酸甜度。调好的酱汁倒入锅内翻炒,炒至汤汁变成漂亮的橙色。
这时候可以调一点点淀粉水倒入锅内,汤汁变浓稠时倒入排骨。
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