蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法,蜜汁奥尔良烤鸡翅怎么做
“这个烤鸡翅是用奥尔良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是调味的,而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉,这样从里到外的口感会变得更丰富,更好吃。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法步骤
1、鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边
2、然后用钢针从正面和侧面扎孔,多扎几处,而且要扎透,这样便于入味
3、加入奥尔良烤肉料
4、用力抓一会儿,好入味,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
5、腌制好的鸡翅放入烤盘中
6、用木兮苹果蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁
7、烤箱220度预热5分钟
8、放入鸡翅烤10分钟
9、拿出来刷一层汁儿,然后继续10分钟,
10、最后再翻面刷一层汁,烤5分钟左右即可
小窍门
烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。我的烤箱是5分钟即可预热到预定温度,有的烤箱预热时间长,也要注意适当延长预热时间
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