美味什蔬东北大豆筋怎么做又香又好吃
什蔬东北大豆筋,这是一道十分下饭的菜。东北大豆筋吃起来非常有嚼劲而且非常容易入味。在里面加入了圆辣椒,青辣椒,让它带着辣味,吃起来就更带劲了。而且这道菜还非常的好看。大豆筋吸收了足够的酱汁,十分下饭,而且颜色十分诱人,让人很有食欲。
主料
梅花肉 :60东北大豆筋 :55
洋葱 :92
蒜 :17
红圆椒 :78
黄圆椒 :76
辅料
菜籽油 :两勺盐 :适量
生抽 :一勺
具体步骤
1、大豆筋用水泡5分钟
2、红圆椒,黄圆椒,洋葱切块
3、梅花肉切丝,用生抽和油腌制
4、放一点油把蒜扁香
5、放入红黄圆椒和洋葱炒梅花肉
6、把大豆筋放进去一起翻炒
7、出锅,装盘
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