美味的东北冰花大锅烙怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟

东北冰花大锅烙真是一道美味的食物，里面的食材十分简单，所需要耗费的时间也不算长，所以深受人们的喜爱。而这个东北冰花大锅烙有一个很明显的特色就是其外观很美丽，远远的看去像是一个冰花，定睛一看又感觉像是一个艺术品，真是有趣啊。

主料

盐 ：适量
油 ：适量
猪肉 ：200

辅料

芹菜 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

首先用温水把面和好，盖上盖子醒一小会，然后准备馅料，等馅料做好后，这边面也醒好了，就可以直接包了

把芹菜洗净，切断，用开水焯一下，焯时加一点盐会很绿

焯好的芹菜切碎备用

把油热一下，放个八角，几片姜，一会拌馅料时用

把肉馅倒入热好的油，盐，海鲜酱油，顺时针一直搅，放入切好的芹菜

把面揉好，分成大小均匀的小块

包成大饺子，料多多哟

把冷锅里倒油，把饺子摆好，加热，这时调汁，用水冲一点点面粉，加一点点盐，醋，这时饺子底部已经定型了，把调好的汁倒入锅中，没过饺子一半就可以

然后盖上盖子，等把面汁烧干，锅烙就熟了，大概8分钟就行

冰花锅烙做好啦，我可能是面粉汁里面粉有点多了，所以冰花有点厚哈哈，我已经很满意了，下次再改进一下，开吃