好吃的虾酱辣味米线怎么做又香又好吃
不想吃饭,太热了这个夏天,面对那些油油腻腻的饭菜就吃不下去。所以今晚我就来道简单又开胃的虾酱辣味米线。上次吃虾酱辣味米线是同事请的,很想这个味,所以就一直惦记着,做法又十分的简单,在夏天,做那么复杂的饭菜,做完都没心情吃了。就吃这个美味的虾酱辣味米线吧。
主料
米线 :适量辅料
虾酱 :适量盐 :适量
洋葱 :适量
肉末 :适量
具体步骤
米线放入沸水锅中煮一分钟左右
煮好的米线用凉水冲凉后控干水分备用。
准备一些切好的肥肉末和瘦肉末还有大对虾酱。
洋葱切小丁,青红椒切小圈备用
炒锅倒少许油润润锅,下肥肉煸炒出油后放入瘦肉煸炒一会。
放入大对虾酱煸炒出香味
放入洋葱煸炒出香味。
放入两汤匙的生抽,少许的老抽
放入控干水份的米线翻炒几下。
放入青红椒圈翻炒,尝尝味,放少许盐调味即可食用。
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