味道十足的包菜虾仁鸡蛋炒米线怎么做又香又好吃
主料
米粉线 :两个鸡蛋 :两个
虾 :七八条
白菜 :两棵
辅料
葱 :两条盐 :适量
蚝油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备好食物,
2.先把米粉线用热水,泡软,(泡半个钟)
3.鸡蛋去壳加少许的鸡精,
4.加少许的水,向一个方向搅均匀,(水不能多一匙左右)
5.米粉线泡好,白菜和葱洗干净,切小段,虾去壳,(全部都好了)
6.先把虾炒熟,搞一傍,再放鸡蛋煎,煎到结块,
7.再下米粉线炒(如果煎好鸡蛋锅里没油了,再放少许的油再下米粉线)
8.炒制米粉线软了再放适量的盐,鸡精蚝油翻炒均匀,,(喜欢辣的可以放辣椒)
9.再下白菜炒几下,放葱翻炒两下,就可以关火了
10.盛出盘子,
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