美味的酸辣过桥米线怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

酸辣过桥米线做起来特别简单，而且每次做一顿的量够全家的人吃特别实惠，在外面买的过桥米线十几块钱一碗，在家里面自己做着吃，成本低吃得也放心，酸辣过桥米线最突出的就是酸辣味，嗜酸或者嗜辣的吃货们可以适量添加辣椒和陈醋的量，大家可以试着做做哦！

主料

过桥米线 ：500
萝卜 ：半个
洋葱 ：半个
黑豆牙 ：一撮

辅料

烤牛肉 ：少许
火腿 ：少许
辣椒 ：少许
蒜头 ：少许
香菜 ：少许
香葱 ：少许

具体步骤

1、在锅中炒蒜头，辣椒，火腿，烤牛肉，萝卜；

2、再加入黑豆牙，洋葱炒；

3、加水同拌面酱煮汁；

4、把煮好的肉汁淋在事先放冷的米线上，洒上香菜，香葱、芝麻和椒盐；

5、吃之前淋上山西陈醋。一定要用山西老陈醋；