姜汁红糖豆腐花怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆 ：300

辅料

水 ：2200ml
内脂 ：5
姜 ：适量
红糖 ：适量

具体步骤

1. 黄豆泡一夜，洗干净，沥干水。

2. 黄豆放料理机，加水，打成豆浆。

3. 打好的黄豆过滤。

4. 起炉，把豆浆烧开，中小火，不定时搅拌，别糊底了。

5. 把内脂用30ml的温水化开，倒入无水无油容器内。

6. 把烧开的豆浆倒进有内脂水的容器水，搅拌几下，盖上盖15分钟就行了～

7. 锅放水，加姜，红糖（喜欢白砂糖或黄糖的都可以），煮至糖化开就行了。糖的甜度视个人喜好。