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家常酸豆角炒肉怎么做又香又好吃

家常酸豆角炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

新鲜豆角 :250
猪肉100

辅料

干辣椒 :1颗
白醋 :若干
白糖 :若干
酱油 :若干
食盐 :若干

具体步骤

1. 清洗豆角后切碎,猪肉洗净后剁成肉末

2. 大火热锅后倒适量花生油,放姜片爆香,加入肉末翻炒,并加入酱油,肉末7分熟后倒入豆角跟干辣椒,加入糖跟白醋,!加入适量热水,转中火加盖闷10分钟,豆角变软后加入适量食盐大火收汁既可!