家庭版酸豆角炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

酸豆角 ：200
瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.坐锅点火，放入葱姜蒜爆锅；

2.将瘦肉倒入锅中；

3.加盐；

4.加辣子；

5.翻炒；

6.将瘦肉捞起；

7.准备好食材，双椒和酸豆角还有豆豉；

8.倒入锅中翻炒；

9.将瘦肉倒入锅中。

烹饪技巧

如果自己腌的酸豆角太咸，可以用水泡泡。