好吃的牛肉饺子馅的做法怎么做又香又好吃
牛肉饺子馅的做法味道鲜美多汁,吃起来油而不腻,外焦里嫩,让人吃了回味。制作牛肉饺子馅的方法也很简单,自己在家里为爱人和小孩做这道菜,在家里做的时候,要注意牛肉腌制时间很重要,我一般都是腌过夜,这样会比较入味,味道就会鲜美得多。
主料
韭菜 :适量辅料
油盐 :适量具体步骤
水中放葱姜料酒,把牛肉在里面浸泡一个小时
锅中放适量花生油,放葱姜干辣椒八角爆香
把肉馅放到盆中,放葱,姜,盐,酱油,胡椒粉,鸡精,然后把烧好的油倒进去。(油里面的葱姜料要捞出扔掉)
然后把肉馅拌匀,拌均匀后要用手使劲摔打,这样拌出的肉馅不发散而且劲
拌好后放入香油,香喷喷的牛肉饺子馅就做好了。
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