懒人版卤鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：60

辅料

酱油 ：1勺
沙茶酱 ：2勺
葱头 ：10

具体步骤

1.鸡蛋洗净，煮熟。

2.把煮好的鸡蛋剥壳，对半切开。

3.卤汁：沙茶酱和酱油加上葱头，搅匀即可。

4.平底锅放入卤汁，然后放入鸡蛋，焖到收汁即可。

烹饪技巧

焖的过程中锅有些干，可适量烹点水。