美味芋头玉米饺子怎么做又香又好吃
用的是最简单简单的材料,芋头,玉米,五花肉,这些食材在市场上随处可见,但营养价值却是一点都不少,最适合追求美味但又懒得花太长时间的人啦,在家就能轻易完成,和家人围坐在一起,吃上自己包的美味芋头玉米饺子,真是是简单又满足呢。
主料
芋头 :半个玉米 :一条
五花肉 :1斤
饺子皮 :1斤半
辅料
料酒 :适量葱花 :适量
酱油 :适量
细盐 :适量
具体步骤
1.1)猪肉切丁剁碎,加入适量料酒,酱油,盐拌散放置入味;2)玉米剥粒,入开水过生备用;3)芋头切小粒,热锅过油,小炒一下加入玉米和葱花,就散发出阵阵芋香和葱香;
2.饺子是去面店买的,剩下不少功夫,圆形的饺子皮比方形的好包。加入适量的猪肉和芋头玉米,按照图片手势粘叠一半圆,另一半圆合上即可。
3.蒸盘的孔比较大,我底下垫了保鲜膜,整齐排好在蒸盘上面,开水入锅,根据自家火候大小,12-15分钟即可关火。一分钟后在揭盖
4.个个饱满,如果想要有光泽好看一点,上面刷一层油,既不粘粘,又好看
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