「简单版」排骨冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：200
冬瓜 ：250

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.冬瓜去皮，切大块

3.排骨焯水，撇去浮沫

4.将排骨放到砂锅里，另外放干净的水，大火煮开，小火煮20分钟

5.再将冬瓜放进去

6.盖盖煮20分钟，放盐，鸡精调味即可出锅

烹饪技巧

水要一次加足，中途不要加水。