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「首发」冬瓜排骨汤怎么做又香又好吃

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨250
冬瓜 :250

辅料

葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗净备用

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜切片备用

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里烧水,温水将排骨和葱姜入锅

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.待锅快开时候用勺子将浮沫漂开

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.待汤煲至乳白色即可下冬瓜

「首发」冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.冬瓜入锅后放少许盐煲5分钟即可出锅

烹饪技巧

煲汤的排骨最好用猪的肋骨,这样煲出的汤味更香