千味醉自己做的咖喱培根面包怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 ：330培根 ：150
砂糖 ：48
清水 ：230
辅料
食盐 ：5酵母 ：4
椰子粉 ：10
咖喱粉 ：4
具体步骤
1.培根拿出来，不用切片，到微波炉里面高火三分钟
2.然后会出来很多的油脂，趁热倒进面包桶里面
3.先加入食盐5g
4.加入砂糖48g
5.筛入高筋面粉330g
6.加入10g椰子粉
7.加入4g咖喱粉
8.一点温水加入4g酵母化开
9.然后加入面包桶里，加入清水一共230g
10.面团慢慢成型
11.慢慢成团
12.半个小时之后加入用勺子捣碎的培根
13.面团会出薄膜
14.然后继续，发酵到这个样子就可以烘烤啦~~~
我没有另外加黄油，因为培根就比较肥~椰子粉是为了陪衬咖喱的味道的，没有的话就奶粉或者什么都不放也行~
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