可口的香煎大粽怎么做又香又好吃
说起粽子,马上就是端午节了,大家都知道端午节都是为了纪念屈原,所以我们才制作了各种各样的粽子吃,今天我们要讲的就是一款非常好吃的可口的香煎大粽,这个做法还是我第一次呢,但是已经觉得非常的好吃了。我非常的喜欢呢,大家呢。
主料
大粽子 :1个辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.广西大粽子,也叫枕头棕。
2.粽子去皮切厚块
3.锅中热油,放入切片的粽子
4.一两分钟后翻面,让粽子双面都沾有油,小火慢煎。
5.粽子煎至两面焦黄,散入少许的盐。
6.煎好的粽子出锅趁热食用。
1、粽子比较腻,且糯米不易消化,建议每次不可过多实用(尤其是老人、小孩)。2、吃粽子后,最好配一些大麦红茶帮助消化。3、由于广西大粽的中心都有五花肉,因此下锅油煎的时候,无需倒太多的油,并且建议粽片不宜切的过薄(容易炸散)。
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