爱吃烤箱版的韭菜盒子怎么做又香又好吃
烤箱版的韭菜盒子是韭菜,面粉,鸡蛋等一起做成的一款美食,韭菜的营养价值比较高,就是吃起来不是很方便,容易塞牙缝,鸡蛋含有大量的蛋白质等物质,所以吃了对身体比较好,这款美食适合经常吃,多吃对身体健康比较有好处,赶紧尝试一下
主料
韭菜 :250面粉 :200
鳮蛋 :5个
辅料
五香粉 :1勺油 :2勺
盐 :2勺
具体步骤
1.用开水烫面,加入一些面粉一半一半的揉成面团。
2.韭菜洗净控干水分。
3.将四个鳮蛋打散。
4.锅中放入适量油。
5.烧热后倒入鸡蛋液。
6.将鸡蛋炒至如此模样放凉备用。
7.将韭菜切末放入炒好放凉的鸡蛋一起。
8.加入盐和五香粉,也可放些虾皮或海米一起搅拌均匀备用。
9.将酲好的面团揉匀至表面光滑。
10.将面揉成小条并切成若干面球。
11.将小面团擀成面皮,包成若干小包。
12.包好的盒子。
13.将包好的盒子双面刷油入烤箱。
14.上下火十分钟烤。
15.十分钟之后拿出烤盘,在盒子上面刷上蛋液。
16.再次入烤箱烤至十分钟。
17.烤好的韭菜盒子,味道和卖相都不错哦。
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