千味醉

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蟹味虾怎么做又香又好吃

蟹味虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 :8两

辅料

黄瓜 :2条

具体步骤

1. 虾仁中间片成两片,去除虾线。

2. 锅中做开水,将黄瓜略烫一下取出。锅内放入葱段、姜片。开锅后放入虾片抄水。

3. 将黄瓜斜切片平铺盘中,上面码放抄好的虾片。

4. 取一小碗放入生抽一小勺半、醋两小勺、花椒油或香油半小勺、葱丝姜丝少许、盐少许、味精少许、温水少许调制成三合油,淋在主辅料上既可。