榴莲肉硬怎么办，榴莲怎么保存

榴莲是一种热带地区的水果，这种水果跟香菜一样，对于喜欢的人来说简直是美味，但是对不喜欢的人来说简直是难以下咽，而且榴莲本身的臭味就让很多人避之不及。其实我还是比较喜欢吃榴莲的，那么大家知道我们买回来的榴莲肉硬怎么办吗?平常我们买回来的榴莲吃不完又该怎么保存呢?

一、榴莲肉硬怎么办

如果我们发现买回来的榴莲的肉是硬的话，那说明这个榴莲还没有太熟，这个时候我们可以采取几种方法进行榴莲的催熟，我们可以把榴莲的果肉都剥出来然后用保鲜膜把榴莲的果肉包裹住然后在常温的条件下放置3天左右的时间就可以了。我们也可以用保鲜膜把果肉包住之后放在微波炉中用中高火烤两分钟左右的时间就可以吃了。我们也可以把榴莲的果肉放到锅中，隔着水煮熟就可以吃了。

二、榴莲怎么保存

如果我们买回来的榴莲吃不完的话，我们可以用保鲜膜把榴莲的果肉包裹住，然后放在冰箱中进行冷藏保存，但是这种方法保存的时间不太长，一般只能保存3天左右的时间，所以我们一定要及时的吃完。

如果买回来的榴莲是没有打开的，我们可以用报纸等物品把它包住，然后放在阴凉通风的地方进行保存，这样的保存时间也很短。

另外，我们还可以用凉水进行保存，我们用保鲜膜裹住之后，放在盛有凉水的盆子中进行浸泡，不过我们要时不时的更换凉水。

如果我们买回来的榴莲的果肉比较硬的话，其实这样也是可以直接吃的，只不过是口感和味道没有那么好而已了，榴莲的果肉硬的时候难吃是因为榴莲中果胶等物质还没有软化，这样就导致不太好吃了，所以想要吃比较好吃的榴莲的话可以尝试用我介绍的方法放置一段时间。