圆茄子是转基因的吗,如何挑选圆茄子
茄子这种蔬菜一年四季都经常见的,是我国人民日常生活当中最经常吃到的蔬菜之一,然而现在的茄子形状和颜色是五花八门的,最近又出现了圆茄子,那么圆茄子是转基因的吗?
一、圆茄子是转基因的吗
我们从市面上购买到的圆茄子,其实并不是转基因的食品,相反茄子从古至今一直是我国本地最传统的蔬菜之一,在最早期的时候,我国拥有的茄子形状就是圆形的茄子,而现在我们经常吃到的长条茄子,是后来的时候从国外引进回来的,圆茄子虽然是我国本土的一种蔬菜,但由于这个品种的茄子产量非常的低,并且种植起来比较困难,所以人们都不太愿意种植这种茄子,这就导致我们在平时购买茄子的时候,很少能见到圆茄子的原因,但本质上来说,圆茄子是最原始的茄子,根本不是转基因的。
二、如何挑选圆茄子
1.看圆茄子的外表
我们在购买圆茄子的时候,一定要观察一下圆茄子的外表,正常情况下来说,圆茄子的形状非常像是一个圆形的面包,整体还是比较均匀的,但如果圆茄子形状出现了其他的状态就建议大家谨慎购买了,并且圆茄色的外表如果表面看上去非常的光滑,没有任何划痕的话,是可以放心购买的。
2.摸圆茄子的手感
另外我们就要用手去感受一下圆茄子的手感之外,一定要用手去按压一下茄子的表面,如果是软硬适中的,这样的圆茄子买回去之后一定会很好吃,但如果圆茄子摸起来比较硬的话,基本上成熟度都不高。
圆茄子是转基因的吗?圆茄子从古至今都是我国最传统的一个品种,所以说和转基因的品种毫不相关,大家在平时购买圆茄子的时候,都是可以放心的,现在市面上虽然也有转基因的蔬菜和水果,但基本上都会有一些标注,我们可以根据自己的意愿来选择买与不买。
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