荔枝怎么吃
荔枝由于它的季节性强,所以一上市就受到大家的追捧。目前市面的荔枝品种也比较多,比如妃子笑,桂味,白糖等等。那么大家知道荔枝怎么吃才是最好的吗?这样吃荔枝好玩又好吃。
荔枝怎么吃
1.直接吃
荔枝属于时鲜的水果,平时买的时候大家都可以看见,它是浸泡在冰水里的,就是为了保持它的新鲜的口感。所以买回来的荔枝是可以直接吃的。新鲜的荔枝剥开皮,就会露出晶莹剔透的果肉,一口咬下去香甜可口,汁水多,十分味美。所以买回来的新鲜荔枝一定要赶紧吃。
2.榨汁
荔枝的汁水非常多,所以可以榨汁来喝。不过由于荔枝毕竟个头比较小,所以榨汁的荔枝数量需要很多。榨汁之前需要去皮去核,然后放入果汁机当中去榨。,喜欢喝纯果汁的可以多榨几遍,然后将果肉过滤掉。喜欢喝带果肉的,那么榨的时候可以将果肉也混合在果汁当中,这样喝上去口感和纯果汁有点区别,但是也是非常好喝的。
3.冰冻荔枝
冰冻荔枝顾名思义就是将整颗荔枝直接放入冰箱当中冷冻。因为荔枝本身含的水分比较多,所以冷冻之后,再去吃的话,口感和新鲜的荔枝口感完全不同,吃上去甚至有点沙冰的口感。所以炎炎夏日,可以将荔枝放入冰箱中冷冻吃。冷冻后的荔枝除了可以直接拿出来吃之外,也可以把它当做冰块一样,放入水中,这样普通的白开水喝上去都是荔枝味。
4.荔枝罐头
夏天是荔枝大量上市的季节,这个时候的荔枝非常便宜,只要几块钱一斤,所以可以多买一些回来,然后去皮去核之后,放在锅中熬制成水果罐头,密封保存,想吃的时候拿出来就可以吃了。
所以荔枝的吃法还是有很多种的,大多数人为了品尝它的原汁原味,所以吃新鲜荔枝的比较多,其实大家也可以尝试一下不同的吃法,会有不一样的感受。不过荔枝虽然好吃,但是属于热性水果,因此吃的时候也要适量,防止上火。
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