过瘾飙汗，锅童鞋火锅鸡沸腾了

冬日的气温最适合吃火锅，尤其是滋润温补的鸡火锅。来自沧州传统的地方味道，只需一口通体舒坦。

火锅鸡是近几年亲民普遍的美食了，平时见得多的是沧州火锅鸡，今天我们终于吃到了杭州本土味道的火锅鸡，它不辣却很麻，所谓的麻辣味道其实就是微微辣加上有点麻，能够接受的人更多，那种吃完舌尖上跳舞的感觉，令越来越多的人“欲罢不能”。

锅童鞋火锅鸡很讨巧，用上了看似“唬人”的大辣椒，其实是低辣度的辣椒，只是为了提香，只有那么一丢丢的辣味。重头来自麻椒，产自四川的麻椒味道正宗，造就了一锅好味道。

火锅鸡做法很复杂，炒老料，提炼红油，调底料，熬骨汤，大火炒鸡，小火炖鸡...

火锅鸡做法虽然麻烦，但吃起来却省事!火锅鸡一上桌就可以吃鸡了。

鸡肉已经吸满了汤汁，色泽诱人，香气也紧随其后钻入鼻腔，暖暖和和的吃上一顿，真是身心舒畅呀~

鸡肉还是很紧实，一口下去肉香充满整个口腔。大块又厚实的鸡腿肉总是忍不住多吃两块，鸡腿肉是出了名的肉多骨头少，简直是嗜肉族的天堂。