花甲怎樣把沙去淨

用清水加入適量的食用鹽浸泡花甲。把沙吐乾淨的花甲還要焯水後在烹飪，花甲肉質比較鮮嫩，吃起來非常的美味。花甲在保存的時候要用清水餵養保存或者放在冰箱裏冷凍保存，花甲能做出的菜餚有很多種，比如蒜香味的花甲，香辣味的花甲，蔥香味花甲。