沒有糯米粉能做南瓜餅嗎

可以。用麪粉代替糯米粉也可以做出南瓜餅，南瓜餅主要原材料是南瓜，糯米粉起輔助作用，幫助南瓜餅增加口感和增強粘性。除了使用麪粉之外，澱粉也可以達到這個目的。製作南瓜餅的時候不需要添加酵母，整體做法和過程相對比較簡單。