鮑魚蒸多久才熟

10分鐘左右。鮑魚在蒸制的過程中不宜時間過長，否則容易煮老會影響口感。買回來的鮑魚在製作之前一定要用清水泡，用刷子清洗表面直至乾淨。可以先將鮑魚劃開表面，但不要扎透，將調料撒在上面，放進蒸鍋裝置十分鐘左右就可以，這樣做出來的鮑魚美味可口。