如何沏茶

首先是將茶碗一個個用開水燙好，保證茶碗的乾淨和溫熱度。將茶葉放入茶碗中用開水沖泡，沖茶要迅速，動作較慢會影響口感，打開茶蓋將一些茶渣撈出，將泡好的茶水倒入小杯中，慢慢品嚐獨特的醇厚感。