香腸外面白色的東西是什麼

層狀套管。層狀套管分爲兩種，一種是天然套管，一種是人造套管，主要功能是固定香腸裏面的肉。香腸別名火腿，製作的主要食材包括豬肉、食用鹽等。香腸的種類比較多，常見的有貴州麻辣香腸、四川麻辣香腸、蒜香孜然香腸、濟南香腸等。香腸的吃法多樣，可以煮着吃、烤着吃、炒着吃等。