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做柿餅子用什麼柿子

新鮮柿子。製作柿餅的柿子可以挑選一下這樣做出來的柿餅纔會更加成功,需要挑選剛成熟的柿子,這樣的柿子還沒有太軟。需要挑選外形端正的柿子,這樣去皮的時候比較容易。不要挑選個頭比較大的柿子來製作柿餅,個頭小的柿子更容易出霜。

做柿餅子用什麼柿子
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