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  • 簡易版蟹黃蛋的做法,簡易版蟹黃蛋怎麼做

    簡易版蟹黃蛋的做法,簡易版蟹黃蛋怎麼做

    “簡單,好吃,鮮味十足。”食材明細主料雞蛋(2~3個)輔料薑末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版蟹黃蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入適量清水、料酒和少量鹽攪拌均勻;2~3片姜切末。2、將薑末放...

  • 家常版賽螃蟹的做法,家常版賽螃蟹怎麼做

    家常版賽螃蟹的做法,家常版賽螃蟹怎麼做

    “好吃”食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(20克)醋(20克)白糖(15克)食鹽(10克)料酒(10克)花生油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版賽螃蟹的做法步驟1、準備好食材2、生薑去皮,搗成姜泥3、調好料汁4、將姜泥倒入料汁中拌勻5、...

  • 簡易版蛋撻的做法,簡易版蛋撻怎麼做

    簡易版蛋撻的做法,簡易版蛋撻怎麼做

    食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料雞蛋(適量)純牛奶(適量)煉乳(適量)調料白糖(適量)低粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮。2、純牛奶中加入煉乳白糖。3、雞蛋液。4、篩入20g低粉。5、蛋撻液倒入...

  • 簡易版家常大醬湯的做法,簡易版家常大醬湯怎麼做

    簡易版家常大醬湯的做法,簡易版家常大醬湯怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料;2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末;3、辣椒切...

  • 家常版黃酒煮大閘蟹怎麼做又香又好吃

    家常版黃酒煮大閘蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃酒煮大閘蟹利用了黃酒的清香以及酒味,去除了大閘蟹本身帶有一種腥味,使得口感進一步得提高,吃起來只能品嚐到大閘蟹的原汁原味的鮮味,裏面的肉質十分鮮...

  • 簡易版黃燜雞的做法,簡易版黃燜雞怎麼做

    簡易版黃燜雞的做法,簡易版黃燜雞怎麼做

    食材明細食材雞(600g)輔料土豆(3個)辣椒(2個)蔥(適量)冰糖(適量)姜(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版黃燜雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞肉燒水抄一遍。3、小火化冰糖。4、加蔥。5、加水。6、加調料(省去生抽老抽了)。小...

  • 家常簡易版烤魚的做法,家常簡易版烤魚怎麼做

    家常簡易版烤魚的做法,家常簡易版烤魚怎麼做

    食材明細主料草魚(1條)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)萵筍(1棵)輔料蒜(3塊)蔥白(2棵)姜(2塊)花椒(1克)生抽(2勺)鹽(1勺)海天拌飯醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋蔥薑片2、生抽鹽料酒醃好的...

  • 簡易版賽螃蟹的做法,簡易版賽螃蟹怎麼做

    簡易版賽螃蟹的做法,簡易版賽螃蟹怎麼做

    “只有女兒和我吃晚飯,做點簡單的,來個簡易版的賽螃蟹,沒有蝦肉和魚肉,但是有蝦米皮和海鮮醬油、蠔油提鮮呢,呵呵也是螃蟹的海鮮的味道呀,做出來女兒很愛吃。”食材明細主料雞蛋(5個)海鮮生抽(1茶勺)姜粉(1克)植物油(2湯勺)輔料胡蘿...

  • 蟹黃蛋的做法 滿蛋全齊之蟹黃蛋 蟹黃蛋怎麼做

    蟹黃蛋的做法 滿蛋全齊之蟹黃蛋 蟹黃蛋怎麼做

    “相信幾乎每一個美食家回憶自己學習烹調的經歷都是從雞蛋開始的,煮雞蛋,煎雞蛋,炒雞蛋,蒸雞蛋,滷雞蛋……因爲方便因爲營養價值高因爲用途廣泛,誰家不備雞蛋呢?適逢假日,起牀晚,錯過飯點,就用這道快手雞蛋開始美好的假日心情吧...

  • 簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做

    簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做

    “這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的,因爲用料簡單,易操作,且味道好,所以,一般家庭都可以自己製作,況且,通過此法,還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們,有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料花椒(20粒左右)醬油(1大勺)...

  • 涼拌黃瓜簡易版的做法,涼拌黃瓜簡易版怎麼做

    涼拌黃瓜簡易版的做法,涼拌黃瓜簡易版怎麼做

    食材明細主料黃瓜(3條)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜簡易版的做法步驟1、洗淨黃瓜2、切成條狀,加鹽,剁椒,醋,醬油,拌均入味。3、醃半小時後,裝盤。...

  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹(簡易家常版) 賽螃蟹怎麼做

    賽螃蟹的做法 賽螃蟹(簡易家常版) 賽螃蟹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)輔料姜(適量)香醋(適量)白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)賽螃蟹的做法步驟1、備料1.姜去皮切末(越碎越好,姜放多少因人而異)2.準備四個雞蛋,蛋清、蛋黃分離開,分別打散3.準備調製薑汁...

  • 蟹黃蛋的做法,蟹黃蛋怎麼做

    蟹黃蛋的做法,蟹黃蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(5個)薑末(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、生薑切末3、鍋中倒入適量油(油多一些)燒熱4、放入雞蛋和薑末翻炒5、放入適量鹽和醋6、翻炒7、翻炒...

  • 蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做

    蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做

    “不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐纔算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆...

  • 家常版黃燜雞腿的做法,家常版黃燜雞腿怎麼做

    家常版黃燜雞腿的做法,家常版黃燜雞腿怎麼做

    “據說這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成爲廣大人民羣衆心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞...

  • 蛋黃酥的做法 簡易版蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做

    蛋黃酥的做法 簡易版蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做

    “用炸鍋做食物就是方便,只要調好時間和溫度就可以了,”食材明細主料手抓餅皮(2個)輔料紅豆沙(200g)蛋黃(8個)肉鬆(200g)黑芝麻(少許)朗姆酒(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃提前加點朗姆酒,微波爐...

  • 簡易烤蝦的做法 家常版簡易烤蝦 簡易烤蝦怎麼做

    簡易烤蝦的做法 家常版簡易烤蝦 簡易烤蝦怎麼做

    “很開心得到海爾智能烤箱ODT25-AU1的試用,做個烤蝦,味道就是不一樣,好吃至極!”食材明細主料大蝦(1斤)輔料鹽(3勺)胡椒粉(2小勺)醬油(適量)料酒(適量)生薑末(一小把)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易烤蝦的做法步驟1、去掉蝦線...

  • 家常版賽螃蟹的做法 黃磊的賽螃蟹 家常版賽螃蟹怎麼做

    家常版賽螃蟹的做法 黃磊的賽螃蟹 家常版賽螃蟹怎麼做

    “黃磊參加的綜藝節目,做了這道“賽螃蟹”,大家都讚不絕口,可以連齒兩碗飯。”食材明細主料雞蛋(6個)鹹蛋黃(1個)薑末(適量)輔料醋(適量)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(2勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版賽螃蟹的做法步驟1...

  • 家常蟹黃蛋怎麼做又香又好吃

    家常蟹黃蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:4枚鹹鴨蛋:2個嫩姜:1小塊輔料雞精:適量糖:適量白醋:適量具體步驟1.4個雞蛋打入碗中,2個鹹鴨蛋將蛋清放入雞蛋液中,蛋黃另放一碗,姜切成細末2.雞蛋液中加入...

  • 家常簡易版糯米藕的做法,家常簡易版糯米藕怎麼做

    家常簡易版糯米藕的做法,家常簡易版糯米藕怎麼做

    “從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口...

  • 簡易版家常炒麪的做法,簡易版家常炒麪怎麼做

    簡易版家常炒麪的做法,簡易版家常炒麪怎麼做

    “兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候纔會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油...

  • 簡易版蛋黃酥的做法,簡易版蛋黃酥怎麼做

    簡易版蛋黃酥的做法,簡易版蛋黃酥怎麼做

    食材明細主料鴨蛋黃(2個)蛋撻皮(2個)紅豆沙(適量)輔料黑芝麻(適量)蛋黃液(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蛋黃酥的做法步驟1、先用豆沙包上鹹鴨蛋黃。2、再用蛋撻皮把豆沙包起來如圖。3、烤箱上下火200度烤十五分...

  • 簡易版黃瓜炒雞蛋的做法,簡易版黃瓜炒雞蛋怎麼做

    簡易版黃瓜炒雞蛋的做法,簡易版黃瓜炒雞蛋怎麼做

    食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)輔料蔥姜油(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋準備黃瓜洗淨。2、因爲擔心農藥,所以我把黃瓜去皮了,然後切片,雞蛋打...

  • 黃金鍋貼簡易版的做法,黃金鍋貼簡易版怎麼做

    黃金鍋貼簡易版的做法,黃金鍋貼簡易版怎麼做

    “金燦燦的鍋貼,一口咬下去格茲格茲的,肉餡的汁液滿口留香,再搭配酸辣清爽的小料感覺倍兒爽~”食材明細主料豬肉糜(200克)水澱粉(10克)鹽(少許)小米辣(少許)小蔥(少許)輔料餃子皮(若干)雞精(少許)蠔油(少許)大蒜(少許)酸辣(口味)煎(工藝)半小時...

  • 蟹黃豆花的家常做法圖解

    蟹黃豆花的家常做法圖解

    這道蟹黃豆腐花,我是在我朋友的酒席上吃到,這是我人生中第一次吃到這盤蟹黃豆腐花,以前我從未想過,蟹黃和豆腐這兩個東西可以搭配在一起,但是當我第一次吃到,我就喜歡上它的,這神奇的口感,蟹黃的顆粒感加上豆腐的順滑,別有一番...