有關炒薰筍的精選知識
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臘味炒薰筍的做法,臘味炒薰筍怎麼做
“朋友寄了些薰筍過來,那味道,我喜歡,炒我喜歡的臘肉,非常好吃。”食材明細主料薰筍(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)西芹(適量)尖椒(適量)輔料冬菇(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘味炒薰筍...
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辣炒薰乾的做法,辣炒薰幹怎麼做
食材明細主料尖辣椒(適量)紅綠椒(適量)薰幹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒薰乾的做法步驟1、主輔料:尖辣椒、紅綠椒、薰幹、胡蘿蔔。2、將所有材料切條備...
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香炒燻肉的做法,香炒燻肉怎麼做
“上班族快手菜”食材明細主料燻肉(150克)青蒜(50克)輔料姜(3片)蒜(4瓣)配料白酒(一小勺)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒燻肉的做法步驟1、1、燻肉切成薄片,用溫水浸泡10分鐘後撈出備用;2、...
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家常的燻肉炒冬筍怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的生活中,隨着人們的生活變好了以後,人們不喜歡做飯,而是出去吃,在我看來,外面的食物既不乾淨,又不安全,還不如在家自己做的來得實在,今天,我要教給你們...
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薰筍燒肉的做法,薰筍燒肉怎麼做
“論吃筍我們中國人最有資格談論這個話題了,《詩經》中就有"加豆之實,筍菹魚醢"、"其籟伊何,惟筍及蒲"等詩句,表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。泱泱大國發展史,也是飲食變遷進化史竹筍按照季節主要分爲春...
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美味的薰豬臉炒萵筍怎麼做又香又好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬頭肉:1小塊萵筍:1根輔料半小碗:適量剩餘的萵筍葉子:適量剁椒:適量具體步驟1.準備工作:將豬頭肉煮或蒸十五分鐘,取出洗乾淨切片備用,萵筍切片,萵筍葉子洗好切...
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薰筍炒肉怎麼做又香又好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薰筍:150煮肉:150輔料辣椒:適量鹽:適量生薑:適量生抽:適量具體步驟1.幹薰筍2.放清水裏面泡開,要用冷水泡3.豬肉、辣椒和生薑切好4.泡好的並切好的筍5.熱...
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家常薰幹竹筍炒尖椒怎麼做又香又好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:2根薰幹:1塊五花肉:50小春筍:3個輔料生抽:1湯匙料酒:1湯匙蠔油:1湯匙橄欖油:2湯匙意大利綜合香料:少許具體步驟1.尖椒去籽切菱形片備用。竹筍和薰幹切片...
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煙燻臘肉炒萵筍絲怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘臘肉的味道有點鹹、甘平,但是很能健脾開胃。因其含有多種蛋白質、碳水化合物等元素。是湖南地區的年貨和特產。不過老人和胃潰瘍患者還是少吃一點。炒...
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香炒薰乾的做法,香炒薰幹怎麼做
“薰幹外層帶有輕微的香味,內層卻非常鮮嫩,加少量骨湯略燉,出鍋前撒入韭菜段,菜餚的香味就會撲面而來。”食材明細主料薰幹(200克)青椒(20克)韭菜(20克)小米椒(20克)輔料豬油((熟)10克)紅燒醬油(2克)鹽(適量)米酒(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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冬筍炒薰乾的做法 【河南】冬筍炒薰幹 冬筍炒薰幹怎麼做
“我們這裏豆製品很多,也算是地方特產,其中有一個品牌的豆乾做的很好,而且有好幾個品種,我最喜歡的是他家的薰幹,味道很不錯,無論是熱炒還是涼拌都很好吃。我個人也是酷愛豆製品,因我是家裏的主廚,所以我家的餐桌上豆製品的出...
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冬筍臘肉蒸薰乾的做法,冬筍臘肉蒸薰幹怎麼做
“這道菜用蒸的方法制作也許會更適合我家的口味,先清洗乾淨臘肉,在水中焯燙兩次,然後再煸出臘肉裏的油,在上鍋蒸。這洋吃起來不會油膩。”食材明細主料臘肉(380克)薰幹(2塊)冬筍(100克)輔料豆豉(2湯匙)蔥(10克)姜(6克)料酒(2湯匙)鹹鮮(口...
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自制筍乾炒薰臘肉怎麼做又香又好吃
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天向到大家介紹的這道菜叫筍乾炒薰臘肉。筍乾是很健康有營養的食材,筍乾吃起來也很清脆爽口,口感也是很不錯的。臘肉也是南方常見的一種肉,口感鮮香,而...
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煙燻臘肉炒冬筍的做法,煙燻臘肉炒冬筍怎麼做
“臘肉還是煙燻的味道更香。特別是用來炒菜。”食材明細主料冬筍(250g)臘肉(100g)輔料食用油(1匙)青椒(小許)調料小米辣(1個)生抽(10g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切...
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薰筍是什麼
我們經常可以在菜市場看見一種類似於竹筍的食物,但是又比竹筍乾癟的。很多人買回去以後都不知道是什麼,也不知道如何做才美味,那麼下面就由小編詳細地爲大家介紹一下“薰筍是什麼”以及它的幾種做法,有需要的朋友可以收藏...
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薰幹炒筍的做法,薰幹炒筍怎麼做
食材明細主料薰幹(適量)筍(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰幹炒筍的做法步驟1、薰幹切條,筍切片,準備蒜末幹辣椒和香菜。2、筍焯水撈岀。3、鍋中放油,放入蒜末和...
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煙燻竹筍怎麼做
1、竹筍泡水。溫水浸泡竹筍兩個小時左右,再轉爲涼水浸泡24小時,竹筍泡軟之後撈出。2、煸炒竹筍。加入調味料,將竹筍炒出香味,也可以在鍋裏面加入一些五花肉或者是煙燻肉。3、小火燜煮。入味之後轉成小火燜熟,時間控制在20...
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美味的筍乾炒薰臘肉怎麼做又香又好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道簡單經典的湖南菜,美味的筍乾炒薰臘肉。我們都知道湖南人喜歡吃臘肉,臘肉經過風乾和熏製,變得風味獨特,口感誘人,做法多樣。這道美味的筍乾炒薰臘...
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薰豬臉炒萵筍怎麼做又香又好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備工作:將豬頭肉煮或蒸十五分鐘,取出洗乾淨切片備用,萵筍切片,萵筍葉子洗好切碎。2.將切好的豬頭肉放鍋內小火煸至透明;3.加入剁椒炒香;4....
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煙燻竹筍怎麼做好吃
煙燻竹筍怎麼做好吃。煙燻製品一直深受我國很多地方人民的歡迎,很多地方,特別是一些少數民族地區有着很多獨特的煙燻製品,但是煙燻製品一般都是以肉製品爲主的。煙燻竹筍作爲一種植物類的製品也一直深受人們的喜愛,煙燻竹...
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美味蘆筍炒燻肉怎麼做又香又好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蘆筍炒燻肉在炎熱的夏季,總是不想吃東西,沒胃口的時候是個不錯的選擇。它會讓人胃口大開,燻肉本身的香味,經過煸炒後更加濃郁,蘆筍清爽可口,兩者絕妙的搭配...
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薰幹萵筍的做法,薰幹萵筍怎麼做
“萵筍,又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益...
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鮮美的蘆筍炒燻肉怎麼做又香又好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘蘆筍炒燻肉,燻肉肥而不膩,入口化渣,有濃濃的煙燻味,讓人看見了忍不住去咬上一口。蘆筍有鮮美芳香的風味,特點爲涼,甘、苦。膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助...
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美味的蘆筍炒燻肉怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘆筍炒燻肉是一道簡單的家常菜,製作簡單,食材也比較簡單,而且蘆筍是非常營養的蔬菜,蘆筍中含有豐富的維生素,比吃海鮮更加營養,和臘肉一起炒,不僅有蘆筍的清...
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炒薰臘肉的做法,炒薰臘肉怎麼做
食材明細主料薰臘肉(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒薰臘肉的做法步驟1、薰臘肉一塊。2、用溫水洗乾淨,切片。3、先將肥的部分下鍋,炒出油來。4、把瘦肉放進去,翻炒,如果臘肉已經足夠味道了,什麼都不用...