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有關油爆醬蝦的精選知識

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  • 我的油爆醬蝦怎麼做又香又好吃

    我的油爆醬蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時油爆醬蝦是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,成品色澤鮮亮誘人,香氣濃郁,惹人食慾大振,口感細嫩香脆,讓人回味無窮。是一道備受美食愛好者喜愛和推崇的...

  • 醬爆河蝦怎麼做又香又好吃

    醬爆河蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:250鹽:適量糖:適量油:適量醬油:適量黃酒:適量姜:適量蔥:適量蒜:適量輔料具體步驟1.熱鍋冷油,加入蔥薑蒜炒香2.倒入河蝦爆炒,河蝦色澤變紅後,加入黃酒、糖...

  • 油醬蝦怎麼做又香又好吃

    油醬蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦(河蝦,基圍蝦,大頭蝦):半斤茭白:少許胡蘿蔔:少許香菇:少許毛豆:少許青椒:一個輔料食用油:適量鹽:適量糖:適量味精:適量生抽:適量具體步驟1.毛豆先用水焯一下,然後起...

  • 快速的油爆醬蝦怎麼做又香又好吃

    快速的油爆醬蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這道快速的油爆醬蝦應該是上班族的熱愛,現如今上班族越來越沒有時間在家裏吃飯了,是因爲這道菜所用的時間少之又少,上班族如果想要在家裏吃飯又想要增加...

  • 好吃的油爆醬蝦怎麼做又香又好吃

    好吃的油爆醬蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們全家人都愛吃蝦,平時做一盤蝦沒兩下就被吃個精光了,前兩天剛做了一回蝦,但是我老公還是喊着上次沒吃過癮,今天去市場看蝦挺新鮮的,就買了點回來,打算今...

  • 醬油香爆蝦塊的做法,醬油香爆蝦塊怎麼做

    醬油香爆蝦塊的做法,醬油香爆蝦塊怎麼做

    食材明細主料鮮大蝦(12只)輔料醬油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油香爆蝦塊的做法步驟1、準備鮮蝦子2、把眼睛以上刺手那裏切去,洗好3、電飯煲燒開水放進蝦子蒸4、蒸10分鐘,蒸好,放涼剝殼5、剝好殼6、切...

  • 油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做

    油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做

    “這款油爆蝦是用活蝦做的,一斤蝦處理乾淨後剩300克,過油二遍,第一遍油溫升到五成下蝦仁炸10秒,第二遍油溫升到七成下蝦仁炸10秒,這樣處理後蝦非常嫰,蝦本身有鮮味,不需要加過多的調料。”食材明細主料玉米油(適量)蘆筍(5根)活蝦...

  • 醬爆大蝦的做法,醬爆大蝦怎麼做

    醬爆大蝦的做法,醬爆大蝦怎麼做

    “昨晚半夜躺牀上,想蝦想到不行,第二天起早上菜市場買蝦,我這是邊炒邊流口水啊。”食材明細主料蝦(一斤半)輔料蒜末(適量)醬油(適量)六月香豆瓣醬(適量)鹽(適量)薑絲(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆大蝦的做法步驟1、處...

  • 醬爆明蝦的做法,醬爆明蝦怎麼做

    醬爆明蝦的做法,醬爆明蝦怎麼做

    “我生長在海邊,所以海鮮一直是我的最愛,它的鮮、它的美味常常讓人讒涎欲垂。現在來到了這個城市,沒有那麼多的海味,偶爾看到一些,就會迫不及待地奔向海鮮攤位。這不,今天有蝦了,我可不會錯過哦。蝦有很多的做法,比如在開水中...

  • 油爆大蝦的做法 【蘇菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    油爆大蝦的做法 【蘇菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    “鹹中帶甜,甜中有辣”食材明細主料大蝦(一斤)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油爆大蝦的做法步驟1、大蝦1斤,剝殼去須去蝦線去蝦胃。用刀沿蝦背面往裏切一點。2、青紅辣椒切絲備用...

  • 油爆大蝦的做法 【浙菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    油爆大蝦的做法 【浙菜】油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    “家裏人最愛吃的就是蝦了,尤其是這款杭州的【油爆大蝦】,最近的蝦上市的很多,特意買了這個油爆大蝦。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!油爆大蝦特點:顏色紅豔鹹鮮可口外殼鬆脆蝦肉鮮嫩略帶甜酸風味獨特”食材明細主料河蝦(35...

  • 油爆大蝦的做法 如虎添翼~油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    油爆大蝦的做法 如虎添翼~油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    “新年寓意極好的美食,製作簡單,味道鮮美。虎年好運菜~如虎添翼”食材明細主料大蝦(22只)輔料生薑(3片)香蔥(1棵)調料食用油(2勺)味達美臻品料酒(1勺)味達美味極鮮醬油(1.5勺)白糖(2~3g)魚香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油爆大蝦的做法...

  • 醬油蔥爆大蝦的做法,醬油蔥爆大蝦怎麼做

    醬油蔥爆大蝦的做法,醬油蔥爆大蝦怎麼做

    “蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可...

  • 油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做

    油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做

    食材明細主料河蝦(大個,300g)輔料香蔥(一根)配料鹽(2g)糖(30g)白醬油(15ml)香醋(15ml)薑汁(5ml)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚,蝦槍,蝦腳,瀝乾水份。香蔥切5cm長的段。2、油爆河蝦,我們當然...

  • 油爆青蝦的做法 【浙江】油爆青蝦 油爆青蝦怎麼做

    油爆青蝦的做法 【浙江】油爆青蝦 油爆青蝦怎麼做

    “油爆青蝦是上海及江蘇、浙江一帶漢族傳統名菜。青蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性溫、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦、補鈣之功效。成品菜青蝦個大體圓,紅潤髮亮,外脆裏嫩,鹹甜可口,入口...

  • 油爆醬油蝦的做法,油爆醬油蝦怎麼做

    油爆醬油蝦的做法,油爆醬油蝦怎麼做

    食材明細主料蝦(300G)輔料薑絲(少許)生抽(0.5勺)胡椒粉(少許)料酒(1.5勺)雞精(1小勺)老抽(1.5勺)蔥段(適量)白糖(1勺)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆醬油蝦的做法步驟1、蝦洗淨控幹水份後,起油鍋,油量是平時炒菜的2倍。油鍋熱後加...

  • 油爆大蝦的做法 貓版油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    油爆大蝦的做法 貓版油爆大蝦 油爆大蝦怎麼做

    食材明細主料海蝦(20個)輔料料酒(適量)醬油(2湯匙)鹽(適量)檸檬(2片)蔥花(適量)薑片(適量)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油爆大蝦的做法步驟1、去掉蝦鬚和腳,因爲在過油和炒制的過程中,蝦鬚和蝦腳很容易焦糊,不僅影響味道和口感,更...

  • 醬爆蝦碌的做法,醬爆蝦碌怎麼做

    醬爆蝦碌的做法,醬爆蝦碌怎麼做

    “醬爆蝦碌,醬蝦色澤明亮鮮豔,外殼焦香,醬香美味,大個的海蝦膏質多,一口咬下醬汁溢出肉質鮮爽,吃得可是齒頰留香。。。”食材明細主料海蝦(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料沙茶醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆...

  • 油爆蝦,家常油爆蝦

    油爆蝦,家常油爆蝦

    食材明細主料基圍蝦(500g)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨,瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裏爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖,煮10...

  • 油爆蝦的做法 四步炒出簡單的油爆蝦 油爆蝦怎麼做

    油爆蝦的做法 四步炒出簡單的油爆蝦 油爆蝦怎麼做

    “海蝦味道鮮美,簡單的做法,簡單的調料,爆炒一下,原汁原味,也是十分的鮮美哦。。。。”食材明細主料海蝦(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蝦的做法步驟1、把海蝦洗淨,...

  • 醬爆鮮蝦的做法 解饞版--------【醬爆鮮蝦】 醬爆鮮蝦怎麼做

    醬爆鮮蝦的做法 解饞版--------【醬爆鮮蝦】 醬爆鮮蝦怎麼做

    “最近一直好想吃蝦,特別是香辣蝦這一類的,但是因爲自己最近上火長痘痘~不太敢放肆去吃辣,但是每天看着朋友圈朋友們曬美食,自己一個人在店裏極其煎熬。早上去市場買了半斤蝦。現在蝦好便宜哦,我買的這種比較小,一斤才18元,...

  • 油爆蝦的做法,油爆蝦怎麼做

    油爆蝦的做法,油爆蝦怎麼做

    “上週,鮑叔的旅遊軌跡在半年裏第三次到了上海,在有限的覓食時間裏,這次特意避開了一衆碳水化合物,目標集中在更具代表性的本幫菜菜式上,也得償所願嚐到了油爆蝦。按說因爲地域優勢,鮑叔也算個“吃蝦小王子”,但嚐到正宗的油...

  • 油爆小蝦乾的做法 【東北】油爆小蝦乾 油爆小蝦乾怎麼做

    油爆小蝦乾的做法 【東北】油爆小蝦乾 油爆小蝦乾怎麼做

    食材明細主料蝦乾(30g)蔥(適量)輔料幹辣椒(2個)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆小蝦乾的做法步驟1、準備蝦乾,蔥、辣椒切碎2、鍋中放適量油,放入小蝦乾爆炒1分鐘左右3、放入蔥後辣椒翻炒均勻4、裝盤即可,因蝦乾中含鹽而...

  • 醬爆蝦的做法,醬爆蝦怎麼做

    醬爆蝦的做法,醬爆蝦怎麼做

    食材明細主料大蝦(300克)蔥(20克)姜(20克)蒜(10克)輔料甜麪醬(30克)黃豆醬(60克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆蝦的做法步驟1、原料:蝦,蔥薑蒜,甜麪醬,黃豆醬,花椒2、蔥切段,姜蒜切片3、首先做醬汁:30克甜麪醬4、60克黃豆醬5、加...

  • 油爆河蝦的做法,油爆河蝦怎麼做

    油爆河蝦的做法,油爆河蝦怎麼做

    “初夏時節,河蝦大量上市,肉質鮮美,今天做道江南人都愛吃的油爆蝦!”食材明細主料河蝦(400g)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油爆河蝦的做法步驟1、食材,新鮮小河蝦。2、剪去鬚子,洗淨備用,蔥姜備好。3、起...