有關粉蒸的精選知識

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家常菜粉蒸雞藕片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟大米飯：1碗雞胸肉：適量蓮藕：適量輔料辣豆瓣醬：適量醬油：適量五香粉：適量蔥：適量酒釀：適量胡椒粉：適量姜：適量具體步驟1.凍米飯：熟大米飯一碗包上保鮮膜放置到...
粉蒸回鍋肉的做法，粉蒸回鍋肉怎麼做

“做好了蒸肉米粉，就趕緊來蒸個肉肉吧。沒用新鮮五花肉，用的回鍋肉，肥油少一點。”食材明細主料回鍋肉（4片）蒸肉米粉（適量）輔料紅薯（半個）調料做扣肉的料汁（適量）蔥（小許）食鹽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉蒸回鍋...
炸土豆粉蒸排骨的做法，炸土豆粉蒸排骨怎麼做

食材明細主料精中排（一根）土豆（兩個）輔料料酒（少許）糯米粉（三大匙）鹽（2-3g）姜（少量）老抽（少許）蒜（適量）蔥（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸土豆粉蒸排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切小塊瀝乾水。2、排骨加鹽、老抽、料酒、姜蒜末...
贛版荷葉米粉蒸排骨的做法，贛版荷葉米粉蒸排骨怎麼做

“今天我要用江南的東西做一個據說是杭州名菜的荷葉米粉蒸排骨。我媽現在老說我是個廚子，還說我老公幸福死了，免費請了一個不要錢、還自帶工資的廚子。不過這個廚子我願意做，呵呵！這不就是家嗎？這不也就是我們所說的“上的...
粉蒸羊排的做法年夜飯--喜洋洋粉蒸羊排粉蒸羊排怎麼做

“新年到處一片喜氣洋洋，來個羊排圖個喜慶又好吃，還簡單。。。”食材明細主料羊排（500克）輔料粉蒸料包（1包）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉蒸羊排的做法步驟1、羊排洗淨分開。2、剁成小塊...
粉蒸雞翅的做法，粉蒸雞翅怎麼做

“夏季做蒸菜是很好的選擇，切好材料，放好調料，放入燒開水的蒸鍋中就可以去客廳吹吹涼風等着開飯了。這次做了粉蒸雞翅，自己打的米粉，沒有任何添加劑，蒸菜中少了油脂的攝入，保留了食物的營養，也是適合一年四季的烹飪方法。”食...
粉蒸豌豆肥腸的做法，粉蒸豌豆肥腸怎麼做

“軟糯下飯。”食材明細主料肥腸（100g）豌豆（20g）輔料紅薯（20g）土豆（20g）調味粉（30g）香辣醬（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色，撈出後過冷水，滾...
粉蒸茴香的做法，粉蒸茴香怎麼做

食材明細主料茴香（1把）輔料麪粉（適量）鹽（適量）蒜（1瓣）蔥（1個）花椒油（1勺）辣椒麪（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉蒸茴香的做法步驟1、茴香洗淨，麪粉備用。2、茴香控幹水分切段放在篩網上。3、麪粉分次撒上，邊撒邊用手輕輕拌...
粉蒸排骨盅的做法，粉蒸排骨盅怎麼做

“金瓜的營養價值很高，看着就象一個微型南瓜，萌萌的特別招人喜歡，據說還可以淡化色斑令皮膚白皙，這究竟是否屬實我不好妄下結論，但他具有健脾養胃的功效卻是毋庸置疑的。”食材明細主料金瓜（1個）排骨（300g）輔料五香米粉（適量）雞...
粉蒸茄子絲的做法，粉蒸茄子絲怎麼做

“蒸菜好吃又有營養，但之前老做不好，蒸出來粘在一起，今天這個方法簡單易操作又好吃。話不多說，看菜譜吧！我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材...
家常菜粉蒸豆角怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：150蒸肉米粉：100豆角：150輔料鹽：適量八角：適量糖：適量具體步驟1.將豆角洗淨，掰成小段，瀝乾水分備用，土豆切小的滾刀塊；2.油鍋加熱，將豆角炸至外皮起皺，略加...
粉蒸排骨的做法百變土豆——粉蒸排骨粉蒸排骨怎麼做

食材明細主料排骨（適量）土豆（三個）輔料蒸肉米粉（適量）配料薑片（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨浸泡兩小時去除血水，中途要換幾次水2、泡好後瀝水放碗中加入薑片少許醬油...
粉蒸時蔬的做法，粉蒸時蔬怎麼做

“綠葉菜是蔬菜中的營養冠軍，說實話真正愛吃它的寶寶很少。如果寶寶每天吃200克蔬菜，其中有一半得是綠葉菜，如何讓寶寶把這些綠葉菜吃下去，就需要媽媽們費點心思，今天推薦的粉蒸時蔬，10個月的寶寶可以吃，小柚子現在快2歲半，我...
粉蒸牛肉的做法 27的烹飪日記——粉蒸牛肉粉蒸牛肉怎麼做

“一直很喜歡吃粉蒸的東西~於是，今天終於做了這個粉蒸牛肉~”食材明細主料牛肉（半斤）輔料蒸粉（50g）新鮮小紅椒（3、4個）郫縣豆瓣（一小勺）老薑（一小坨）泡椒（4、5個）泡姜（一小坨）熟菜油（能把所有食材都拌均勻）香菜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...
粉蒸雙絲的做法，粉蒸雙絲怎麼做

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）玉米麪、橙粉（適量）（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）粉蒸雙絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔各一個2、分別切絲，土豆絲用清水泡一會去去澱粉。3、胡蘿蔔絲、土豆絲洗淨控水，分別先拌上食...
粉蒸蒲公英的做法，粉蒸蒲公英怎麼做

“用對付茼蒿之種種，來對付蒲公英。據說，蒲公英是天然消炎藥，有清熱解毒之效。泡水喝比較省事，當菜吃，卻是極其新鮮少有。用粉蒸茼蒿的法子去蒸蒲公英。本只打算澆點兒亞麻籽油，坊間流傳的健康好油，轉念一想，蒲公英原本味苦，不...
粉蒸苟桃絮的做法，粉蒸苟桃絮怎麼做

食材明細主料苟桃絮（適量）玉米粉（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸苟桃絮的做法步驟1、苟桃絮處理乾淨。2、放入水中加少許麪粉反覆揉搓，對衝洗幾遍。3、控水...
粉蒸肚條的做法簡單的粉蒸菜，不同的食材---------粉蒸肚條粉蒸肚條怎麼做

“豬肚的吃法挺多的，以前用來燉湯，紅燒，涼拌，滷製都做過，粉蒸還是第一次呢，試過後覺得味道還不錯，可以嘗試哦。自己想象着做的，因爲感覺豬肚的油比較少，擔心蒸出來口感不好，所以在粉蒸的過程中還放了一些五花肉片，這樣感覺好一些...
粉蒸魚的做法【粉蒸魚】粉蒸魚怎麼做

“在四川瀘州距離城區70多公里的地方有個小鎮叫懷德，那裏有個很出名的小吃，粉蒸魚。好吃嘴都很喜歡去那裏吃吃，吃過的都很是懷戀那個味道。我把粉蒸魚大膽的改良了一下，味道更醇厚，麻辣味道還突出一點，更加符合我家人的口味...
米粉蒸排骨的做法，米粉蒸排骨怎麼做

食材明細主料排骨（500克）蒸肉米粉（100克）白腐乳（1小塊）料酒（1勺）老抽（1小勺）輔料大蒜（5粒）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）米粉蒸排骨的做法步驟1、主材料排骨一斤。（廚房開的是紅色燈罩，拍出來的排骨是紅色的）。2、將排骨洗淨剁成...
香辣粉蒸牛肉的做法，香辣粉蒸牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）糯米（適量）小蔥（適量）輔料粉蒸調料包（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡出血水沖洗乾淨。2、糯米提前...
紅火龍果粉蒸餃的做法，紅火龍果粉蒸餃怎麼做

“用天然紅火龍果粉和麪，用青蘿蔔、胡蘿蔔調製了素餡的餃子餡，包好的蒸餃顏色美觀(而且零素色)、可放心食用。”食材明細主料麪粉（適量）輔料青蘿蔔（2個）胡蘿蔔（1個）調料生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量（煎冰花餃））五香粉（適量）蠔油（適量...
麻辣粉蒸排骨的做法，麻辣粉蒸排骨怎麼做

“天氣炎熱的夏季，在廚房做菜基本等同於洗了一次桑拿。但爲了家人，我們不可能不做菜，不吃飯啊！我現分享一道跟着火哥學的麻辣粉蒸排骨給大家，可以讓煮婦遠離高溫。”食材明細主料豬排骨（600g）土豆（200g）輔料豆腐乳（10g）醪糟（30g）高...
荷葉粉蒸排骨的做法縷縷清香---荷葉粉蒸排骨荷葉粉蒸排骨怎麼做

“粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜，把五花肉換成排骨來做，不會那麼肥膩。蒸過之後，鮮香的米粉、軟嫩的排骨，浸潤了荷葉的縷縷清香，實在令人難以抗拒！”食材明細主料豬排骨（500克）輔料蓮藕（適量）蓮子（少許）自制蒸肉米粉（適量）蔥...
天麻粉蒸蛋的做法，天麻粉蒸蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）輔料天麻粉（2匙）鹽（小半匙）涼白開（200ml）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天麻粉蒸蛋的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入天麻粉攪拌均勻。3、加入涼白開後用篩網過濾蛋液，這樣蒸出來的蛋細膩光滑。4、倒入...