有關口感的精選知識
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油燜辣椒小土豆的做法 一元錢打造勁爆口感的超級下飯菜——油燜辣椒小土豆 油燜辣椒小土豆怎麼做
“當今社會一元錢能買到啥一盤菜一塊錢肯定覺得不可思議吧今天咱就用一元錢來做一盤菜而且得口味勁爆超級下飯”食材明細主料小土豆(適量)小尖椒(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
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檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老大多數人愛在天冷季節沐浴着冬日暖陽來一杯熱熱滴紅茶或咖啡,配上塊磅蛋糕享受着英式午茶今天的這款檸檬胖蛋糕完全改變了你的常規觀念它酸酸...
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抹茶馬拉糕的做法 抹茶馬拉糕,口感綿密有彈性,一口咬下抹茶香氣在口中漫延。 抹茶馬拉糕怎麼做
“今天做一款抹茶馬拉糕,這款糕點以抹茶的獨特風味爲基調,將綿密口感和豐富抹茶香氣融合得相得益彰。整體的質地Q彈,入口綿密的糕體在舌尖輕輕融化,讓你有觸感和味蕾的雙重口感,深邃的抹茶香氣在口中漫延,宛如雲朵般的細膩...
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大蝦鮮蔬焗飯的做法 口感豐富的營養焗飯---大蝦鮮蔬焗飯 大蝦鮮蔬焗飯怎麼做
“很少人能抗拒蝦的鮮美滋味吧,今天用大蝦來做美味的焗飯,放了好多菜菜,有營養還美味,口感非常豐富。做出這樣的美味給你的另一半,他(她)一定會非常開心的。”食材明細主料大蝦(適量)魷魚圈(適量)培根(適量)青椒(適量)紅椒(適量)毛豆(適...
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香煎杏仁鱈魚的做法 多重口感和味覺的享受---香煎杏仁鱈魚 香煎杏仁鱈魚怎麼做
“鱈魚做爲深海魚中的一種,具有刺少和肉質鮮嫩的特點,營養豐富也特別容易消化吸收不僅對心血管有好處,對大腦發育智力和記憶力增長都有促進作用,尤其適合給老人和孩子食用。習慣了中式的紅燒和清蒸之後,用西餐的方法做了這...
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雲朵蛋糕的做法 超簡單雲朵蛋糕,口感獨特,像棉花糖一樣,綿軟細膩、入口即化。 雲朵蛋糕怎麼做
“可以消耗多餘蛋白的簡單甜品,今天這個雲朵蛋糕好吃又簡單,出爐香噴噴,輕飄飄,甜蜜蜜,白雲一般質感,入口即化,趕快做起來吧!”食材明細主料蛋白(3個)檸檬汁(適量)白砂糖(20克)輔料杏仁片(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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冒大仙鮮冒菜的口感怎麼樣
餐飲提問:冒大仙鮮冒菜的口感怎麼樣肖639回答:冒大仙鮮冒菜消費人羣廣。那女老少都喜歡,是一個大衆美食。加盟冒大仙鮮冒菜。大約需要10~20萬。而且有總部培訓扶持。有定期培訓會傳授鍋底配方,菜品醃製等所有廚藝技術。開...
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鵝肝蛋卷飯的做法 鵝肝蛋卷飯,口感細膩富含維A,源自北歐,純淨生鮮【小鹿優鮮】 鵝肝蛋卷飯怎麼做
“每100克鵝肝有7.8毫克鐵,是豬肉的5倍。鵝肝含有豐富的VB2,能夠緩解缺鐵性貧血,比植物來源的鐵元素(如菠菜)更易吸收。且口感比豬肝更好,沒有腥味,寶寶更容易接受。每100克鵝肝中有6100微克的維生素A,遠超奶、蛋、肉等食品,在...
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波蘭種吐司的做法 波蘭種吐司,操作簡單,易膨脹拉絲,口感鬆軟,奶香味十足。 波蘭種吐司怎麼做
“今天用波蘭種方法做超鬆軟吐司,操作簡單,易膨脹拉絲,口感鬆軟,奶香味足,好吃到爆。天氣漸涼,切一塊鬆軟吐司,抹上果醬,再來一杯熱牛奶或咖啡,營養又美味。這個方子,適用450克吐司模。”食材明細主料高筋麪粉(230克)奶粉(30克)淡奶...
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蔓越莓乳酪軟歐的做法 口感層次豐富滴~【全麥蔓越莓乳酪軟歐】 蔓越莓乳酪軟歐怎麼做
“這款有着豐富麥香味滴全麥麪包夾雜着蔓越莓和乳酪不同質感的食材讓軟歐有了多重的驚喜非常好吃會上癮哦愛軟歐包的親們,都來試試吧~”食材明細波蘭酵頭高筋麪粉(35g)低筋麪粉(15g)水(50g)酵母(0.2g)主麪糰高筋麪粉(160g)全麥面...
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木糠杯的做法 木糠杯——口感清爽不甜膩,再來一杯吧~ 木糠杯怎麼做
“木糠杯也叫總督杯。可以隨自己喜歡加餅乾或奧利奧。吃了這個木糠杯,他的味道讓小編欲罷不能,而且做法也算簡單,口感清爽,朗朗上口,不甜膩,吃了還想吃的趕腳哦!”食材明細主料淡奶油(100g)煉乳(15g)消化餅乾屑(120g)細砂糖(5g)甜味(...
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我想做大口九珍珠奶茶加盟店,,不想賠錢,看他們有實力,主要是飲料口感也超喜愛,要加盟!
餐飲提問:我想做大口九珍珠奶茶加盟店,不想賠錢,看他們有實力,主要是飲料口感也超喜愛,要加盟!大鳳凰aaa回答:你可以去加盟輕鬆飲奶茶連鎖,主做時尚飲品和日式壽司。全國有近500家的分店,分佈香港,臺灣及中國大陸的各個省市。真...
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紫薯雙色吐司的做法 盈太美食俱樂部---口感柔軟的紫薯雙色吐司 紫薯雙色吐司怎麼做
“剛換了個盈太的有刻度硅膠板,今天試試,做一份雙色吐司,紫薯是非常健康的粗糧和麪粉柔和在一起。”食材明細主料麪包粉(250克)紫薯泥(50克)黃油(25g)鹽(2克)輔料水(105克)酵母(3克)蛋液(50克)糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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蜂蜜綠豆小餡餅的做法 口感細膩清涼可口老少皆宜的———蜂蜜綠豆小餡餅 蜂蜜綠豆小餡餅怎麼做
““月到中秋分外明”,一來到美天就提前感覺到了節日的氣氛!中秋活動鋪天蓋地,看到很多美食家們紛紛做出各種各樣的月餅,不由怦然心動,躍躍一試!但是還是沒有下買烤箱的決心,因爲看到很多食客們感嘆烘焙是一個無底洞,哈哈,所以...
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10寸戚風蛋糕的做法 10寸戚風蛋糕口感細膩 10寸戚風蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋(8個)輔料牛奶(75克)玉米油(75克)低筋麪粉(115g)玉米澱粉(25g)醋(幾滴)糖(120克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)10寸戚風蛋糕的做法步驟1、(後加蛋法)牛奶和玉米油和糖30克先放盆中攪拌均勻,然後再加入低筋麪粉和...
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花生腰果小酥餅的做法 【花生腰果小酥餅】——口感極酥,入口即化 花生腰果小酥餅怎麼做
“這款小餅乾用的是色拉油,口感非常酥,入口即化,裏面有50%都是花生粉,所以真的很好吃很香,值得推薦,給老人吃也很不錯的。烘焙愛好者可以試試,新手也會很容易成功的。這個餅乾做好後,灰還用盒子帶了些給同事嚐嚐,也得到一致好...
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家常燙麪糖餅的做法 家常燙麪糖餅,做法簡單一看就會,口感甜而不膩。 家常燙麪糖餅怎麼做
“今天做一款燙麪糖餅,做法簡單一看就會,不用烤箱也能烙出好吃的糖餅,甜蜜流心。像不像老郭說的吃糖餅,小心燙到後腦勺O(∩_∩)O”食材明細主料普通麪粉(250克)開水(170克)輔料白砂糖(3大勺)麪粉(1大勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
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雪梨黃金葡萄的做法 雪梨黃金葡萄,果香濃郁口感好 雪梨黃金葡萄怎麼做
“一顆脆甜爽口的梨水分含量較高,能幫助補充水分,滋潤咽喉,解決春天干燥的問題;橙子的水分充足味道酸甜,二種水果的水分都很多,梨和橙子都可以生吃或煮着吃,還可以榨汁喝,搭配在一起果味濃厚香甜。”食材明細主料梨(3只)橙子(3只...
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月餅酥脆皮的做法 月餅酥脆皮跟曲奇口感的做法 月餅酥脆皮怎麼做
“零失敗的做法”食材明細主料月餅面低筋粉(160g)高筋面(低於20g)豆油(50g)糖漿(130g)梘水(2g)輔料白酒(兩滴)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月餅酥脆皮的做法步驟1、先放月餅粉,在放高筋面,再放油,糖漿,梘水,放一圈2、和成麪糰,醒發...
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別處飲品店的檸檬汁很好喝,自己在家做的不如別處的口感,雖然更健康是放了什麼香料還是?
餐飲提問:別處飲品店的檸檬汁很好喝,自己在家做的不如別處的口感,雖然更健康是放了什麼香料還是?破煙囪98回答:肯定是放了什麼東西。那賣的飲料都放了東西只是對人危害低,長期喝毛病就出來了,自家做的健康,可靠。藤野家的大姐...
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抹茶魔法蛋糕的做法 抹茶魔法蛋糕——三重口感MagicCake 抹茶魔法蛋糕怎麼做
“6寸方模的量,這款爲抹茶口味,想做原味不放抹茶粉即可,也可換成可可粉咖啡粉。注意點都寫在這裏,以及下面的步驟請仔細看完再動手。風靡歐美的魔法蛋糕。最底層,細膩冰爽的布丁層。第二層,有如蛋撻般滑嫩濃郁。最頂層,似海...
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賽螃蟹的做法 賽螃蟹丨味道超級鮮美,口感鮮香滑嫩 賽螃蟹怎麼做
“今天這個是家庭做法,味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些,但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低,味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做,真的是非常好!”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的,就真有...
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椰香麪包卷的做法 椰香麪包卷,做法簡單,入口綿軟細膩,椰香味十足,口感超好。 椰香麪包卷怎麼做
“今天這款椰香麪包卷,剛出爐的時候超級香,做法簡單,入口細膩,口感超好,底部的椰奶和麪包融合在一起後,味道超級贊!!!”食材明細主料高筋麪粉(270克)白砂糖(50克)鹽(1克)酵母(3克)椰奶(230克)清水(50克)椰子油(20克)玉米澱粉(4克)輔料熱牛奶(10...
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芙紐多的做法 【番茄配方】芙紐多——介於蛋撻內餡和蛋糕之間的一種另類口感 芙紐多怎麼做
“金黃色的表皮,皺皺的樣子非常有質感,看一眼就有想嘗一口的慾望,再挖一勺看,裏面卻是非常滑嫩的樣子。是讓人一看見就立刻愛上的一款甜點。芙紐多的口感跟蛋撻很相似,但並不是那麼的嫩,介於蛋撻內餡和蛋糕兩者之間的那種吧...
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酸奶蛋糕的做法 小小的改變不同的口感------酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
“酸奶蛋糕做過幾次,以前做酸奶蛋糕無一例外都是用的黃油,這次決定小小改變一下,試過之後口感還真有點不一樣呢,但味道都很好,酸奶蛋糕趁熱吃和冷藏後吃感覺不一樣,但更多的朋友喜歡冷藏後的效果。這次把黃油換成了玉米油(也...