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  • 老酸奶燙麪蛋糕卷的做法,老酸奶燙麪蛋糕卷怎麼做

    老酸奶燙麪蛋糕卷的做法,老酸奶燙麪蛋糕卷怎麼做

    “參考的是靜心蓮姐姐的方子,自己稍稍改了點,只用了四個蛋。成品蛋糕體很柔軟,因爲家裏沒有淡奶油,夾餡用老酸奶,所以會不夠硬挺,但是,好吃是王道不是嗎?如果不喜歡夾酸奶的可以換成淡奶油,味道也是非常棒的哦”食材明細主料黃...

  • 淋面酸奶蛋糕的做法,淋面酸奶蛋糕怎麼做

    淋面酸奶蛋糕的做法,淋面酸奶蛋糕怎麼做

    “一直想做一款淋面蛋糕,但恰逢九月底等着小長假,小長假來臨又出去玩,所以好久沒有碰烤箱了。小長假也過完,生活也迴歸正軌,那就趁着閒下來的功夫開始拔草吧~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(40g)酸奶(100g)輔料白醋(2ml)白糖(40g)...

  • 脣齒留香老酸奶燙麪蛋糕卷怎麼做又香又好吃

    脣齒留香老酸奶燙麪蛋糕卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐經典搭配之一是,蛋糕配酸奶,有小夥伴就想到,如果蛋糕裏面就有酸奶,一口下去,驚喜滿滿,現在,這道脣齒留香老酸奶燙麪蛋糕卷就完全滿足了小夥伴們的幻想,卷...

  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做

    正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做

    “零失敗的方法,”食材明細主料麻山藥(兩根)棗(數顆)油(少許)輔料糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥,粗的,去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上,攪拌4、趁熱,用蒸布,捲成卷兒5、涼涼,切成一釐米...

  • 千葉紋酸奶燙麪蛋糕的做法,千葉紋酸奶燙麪蛋糕怎麼做

    千葉紋酸奶燙麪蛋糕的做法,千葉紋酸奶燙麪蛋糕怎麼做

    “用酸奶代替牛奶,經過熱油燙麪、花紋描劃、水浴烘烤等步驟製作的千葉紋酸奶燙麪蛋糕,美觀美味,低糖少油,營養健康。本配方爲一個24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明細主料低筋麪粉(270克)玉米澱粉(30克)酸奶(270克)白...

  • 酸奶蛋糕卷的做法,酸奶蛋糕卷怎麼做

    酸奶蛋糕卷的做法,酸奶蛋糕卷怎麼做

    食材明細主料雞蛋(7個)低粉(140克)輔料酸奶(100克)調和油(60克)煉乳(適量)配料木糖醇(適量)醋(適量)香草香精(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕卷的做法步驟1、準備好原味酸奶一杯,雞蛋蛋黃蛋清分離。2、蛋黃攪散,加入...

  • 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做

    酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做

    “原方來自下廚房天然氣小姐——Ariel,稍有改動。原方用的自己做的酸奶,我用的市售安慕希酸奶。這款蛋糕用酸奶替代了油,蛋糕糊散發淡淡的酸奶清香,聞起來就很誘人,內餡用的奶油奶酪,非常濃稠。”食材明細主料雞蛋(8個)酸奶(20...

  • 正宗老家蒸麪條的做法,正宗老家蒸麪條怎麼做

    正宗老家蒸麪條的做法,正宗老家蒸麪條怎麼做

    “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食,人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的蔥、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左右,加入300毫升水。炒熟後。將蒸好...

  • 酸菜哪裏的最正宗

    酸菜哪裏的最正宗

    四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜...

  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

    正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...

  • 迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕的做法,迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕怎麼做

    迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕的做法,迷你酸奶燙麪戚風杯子蛋糕怎麼做

    “家有萌娃,小小的人拿着小小的杯子蛋糕,吃的好認真!軟乎乎的迷你杯子蛋糕,一下子被她扒拉走好幾個!今天嘗試了燙麪戚風製作這款迷你酸奶杯子,低溫烘烤,不開裂不塌陷,而且甜度比較低,淡淡的酸奶味,適合小朋友吃,小小一個,不會吃不...

  • 正宗老成都擔擔麪的做法,正宗老成都擔擔麪怎麼做

    正宗老成都擔擔麪的做法,正宗老成都擔擔麪怎麼做

    ““曉看紅溼處,花重錦官城”。成都,素有“天府之國”、“蜀中江南”、“蜀中蘇杭”的美稱,自古爲西南重鎮,文化遺存豐富。這裏不僅有燦爛的古蜀文化、有精緻如童話般的旅遊勝地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初帶雨,花...

  • 芒果酸奶蛋糕卷的做法,芒果酸奶蛋糕卷怎麼做

    芒果酸奶蛋糕卷的做法,芒果酸奶蛋糕卷怎麼做

    “夏日的午後來一場雨,再來一場陽光燦爛。除了雨後清新的空氣,還有被雨水洗禮後蔚藍的天空,再加上幾片縹緲純白的雲朵,這就是小蜜蜂最愛的夏天場景。雲被風輕輕撫摸,千變萬化,時而如棉絮般輕盈,被風驚擾便消散,時而那積聚成團...

  • 正宗老北京炸醬麪的做法,正宗老北京炸醬麪怎麼做

    正宗老北京炸醬麪的做法,正宗老北京炸醬麪怎麼做

    “老北京炸醬麪,一道傳統的中式麪食,由菜碼、炸醬拌麪條而成,流行於北京、河北,天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效,一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選,愛吃什麼放什麼。”...

  • 老酸奶慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 老酸奶慕斯蛋糕怎麼做

    老酸奶慕斯蛋糕的做法 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 老酸奶慕斯蛋糕怎麼做

    “家裏沒有淡奶油了,又想吃慕斯蛋糕怎麼辦?試試用老酸奶做吧!簡單易操作,新手也能一次學會。”食材明細餅乾層消化餅乾(90g)黃油(40g)慕斯層芒果(300g)老酸奶(300g)純牛奶(100ml)吉利丁片(15g)夾層芒果粒(適量)鏡面層芒果(200g)水(100g)白糖...

  • 燙麪蛋糕卷的做法,燙麪蛋糕卷怎麼做

    燙麪蛋糕卷的做法,燙麪蛋糕卷怎麼做

    “第一次做燙麪蛋糕卷,是跟着小雯老師的方子學做的,原方用的是黃油,做給小朋友吃,用色拉油替代了黃油,湯麪法子很棒,蛋糕體特別柔軟,有柔韌度,直接捲起來木有問題。”食材明細主料蛋糕粉(65g)牛奶(65g)雞蛋(5個)細砂糖(65g)色拉油(50g)...

  • 半糖酸奶蛋糕卷的做法,半糖酸奶蛋糕卷怎麼做

    半糖酸奶蛋糕卷的做法,半糖酸奶蛋糕卷怎麼做

    “酸奶蛋糕卷,親們一聽用酸奶做的,就說酸酸的。其實我想說,無油的酸奶蛋糕以及含油的酸奶蛋糕卷都不是酸的!它的味道是甜甜的,口感比戚風蛋糕及來得好吃,因爲含有濃稠酸奶的緣故,造就了蛋糕卷擁有芝士蛋糕的細膩口感。我自己...

  • 芒果酸奶夾心蛋糕的做法 芒果酸奶夾心蛋糕(燙麪版) 芒果酸奶夾心蛋糕怎麼做

    芒果酸奶夾心蛋糕的做法 芒果酸奶夾心蛋糕(燙麪版) 芒果酸奶夾心蛋糕怎麼做

    “奶油蛋糕人人愛吃,但是吃多了總有負罪感,現在把奶油換成酸奶,一樣好吃且少了負擔。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(80g)鹽(1g)玉米澱粉(20g)牛奶(50g)細砂糖(蛋黃20g+蛋白70g)檸檬汁(幾滴)色拉油(30g)輔料芒果(適量)濃酸奶(120g)甜味(口味...

  • 酸奶肉鬆蛋糕卷的做法 軟糯的酸奶肉鬆蛋糕卷 酸奶肉鬆蛋糕卷怎麼做

    酸奶肉鬆蛋糕卷的做法 軟糯的酸奶肉鬆蛋糕卷 酸奶肉鬆蛋糕卷怎麼做

    “天冷了,家裏的酸奶消化不了了,朋友推薦了一個方子,抱着試試的想法,沒想到居然成功了,家裏的肉鬆也終於消耗完了。太好了,美味的蛋糕卷誕生了。”食材明細主料酸奶(80g)低筋麪粉(100g)輔料雞蛋(5個)配料油(30g)糖(50g)醋(幾滴)鹽(少許)奶...

  • 酸奶抹茶蛋糕卷的做法,酸奶抹茶蛋糕卷怎麼做

    酸奶抹茶蛋糕卷的做法,酸奶抹茶蛋糕卷怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(90克)抹茶粉(20克)白糖(完全依照個人口味)(20克)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶抹茶蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋,酸奶,玉米油入盆,用蛋抽輕輕攪拌均勻。2、...

  • 酸奶戚風蛋糕卷的做法,酸奶戚風蛋糕卷怎麼做

    酸奶戚風蛋糕卷的做法,酸奶戚風蛋糕卷怎麼做

    “戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是目前最戚風蛋糕受歡迎的蛋糕之一。而且它的配方簡單,熱量低,也是健康蛋糕標準哦。平日裏做個簡單的蛋糕卷,就是不卷奶油,味道也極佳的。添加了酸奶的戚風蛋糕,風味...

  • 香濃老酸奶燙麪蛋糕卷怎麼做又香又好吃

    香濃老酸奶燙麪蛋糕卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時香濃老酸奶燙麪蛋糕卷,各種風味的老酸奶相信各位吃貨朋友們平常也沒少喝,是不是味道超誘人?喝了還想喝?我告訴你,老酸奶發在蛋糕卷裏也毫不遜色哦!甚至更香...

  • 正宗老式麪包的做法,正宗老式麪包怎麼做

    正宗老式麪包的做法,正宗老式麪包怎麼做

    “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾...

  • 麻辣燙哪裏最正宗

    麻辣燙哪裏最正宗

    如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作爲一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?...

  • 原味酸奶蛋糕卷的做法,原味酸奶蛋糕卷怎麼做

    原味酸奶蛋糕卷的做法,原味酸奶蛋糕卷怎麼做

    “我家夏天經常要做酸奶,喜歡喝酸奶更喜歡用酸奶做一些小蛋糕小甜品,早餐來個自制的酸奶蛋糕卷可謂是簡單又好吃”食材明細主料酸奶(40g)低筋粉(55g)雞蛋(4個)玉米油(35g)白糖(25g)輔料檸檬汁(1勺)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難...