有關米飯的精選知識

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鍋塌豆腐盒的做法堪稱米飯殺手的家常美味—鍋塌豆腐盒鍋塌豆腐盒怎麼做

“我家常做的一道家常菜，被我簡化了一下，去掉了裹澱粉和託蛋液這2步，這就是懶惰的結果，其實味道沒啥改變，依然還是一道香的沒話說的米飯殺手。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉餡（100克）紅椒末（適量）輔料紅椒末（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）...
豬頭肉燜米飯的做法，豬頭肉燜米飯怎麼做

“過年回來老爸給帶的他親自煮的豬頭肉，雖然很香，可是我吃不了那肥肥的，我家小胖妞卻喜歡吃。硬的她還嚼不爛，變個法，爛糊爛糊”食材明細主料大米（適量）豬頭肉（適量）輔料土豆（適量）芋頭（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）花椒麪...
栗子雞肉米飯的做法，栗子雞肉米飯怎麼做

“栗子，又名板栗，有“乾果之王”的美稱，在國外被譽爲“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維...
超級簡單的咖喱米飯的做法，超級簡單的咖喱米飯怎麼做

“前幾天抽空去超市買了點東西看見了朋友介紹的咖喱塊（大喜大牌子的黃金咖喱）便買了兩盒哈！今天中午便準備了材料試做了一下結果非常成功不過我是不能吃這美味了，因爲要喂寶寶，所以不能吃這麼辣的東西可惜呀，我最愛的咖喱飯...
孜然鍋巴的做法用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴孜然鍋巴怎麼做

“今天用剩米飯做的小零食，很受歡迎，味道也不錯，有點小驚喜。我想許多人都和我一樣，小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧？”食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
鹽煎肉的做法米飯殺手---鹽煎肉鹽煎肉怎麼做

“最近總說吃素減肥，吃素養生，可是還是喜歡吃肉呢。特別是五花肉，今天在市場看到上好的五花肉實在是忍不住了，買回來了。直接用鹽煎的方法做了，好下飯。哇！”食材明細主料五花肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）白...
米飯底披薩的做法簡單易做的米飯底披薩米飯底披薩怎麼做

“之前看到子瑜媽媽的米飯披薩，貌似不錯，於是多留了一些米飯，準備試試米飯底披薩。”食材明細主料米飯（適量）芝士碎（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）煙燻火腿（適量）洋蔥（適量）蘑菇（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）烤（工...
長粒香米飯的做法，長粒香米飯怎麼做

食材明細主料長粒香米（200克）凍豌豆（50克）輔料水（400毫升）孜然籽（1茶匙）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）長粒香米飯的做法步驟1、深鍋裏放水和米煮開。多攪拌幾次，調小火蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。2、米飯煮熟時，下豌豆和孜然；蓋...
紅豆汁米飯的做法，紅豆汁米飯怎麼做

食材明細主料大米（適量）紅小豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆汁米飯的做法步驟1、紅小豆用溫水泡半天甚至一夜（泡的時間越長，豆豆纔會膨脹，煮的時候易熟）。2、鍋內加入清水，將泡過的紅小豆下鍋。3、大米大約3小碗...
茄汁蝦飯的做法讓米飯超有滋味——風味茄汁蝦飯茄汁蝦飯怎麼做

“前幾天晚上跟幾個同學小聚了一下，其中有十年都不曾見過面的，感覺非常親切。一幫曾經的可愛少女、如今的小女人們聚在一起，嘰嘰喳喳地暢聊了一個晚上，那個過癮哪！似乎也只有跟同學們聚在一起的時候才能非常清晰地回憶起那...
咖喱牛腩煲的做法咖喱牛腩煲----四個要點熬一鍋美味的米飯伴侶咖喱牛腩煲怎麼做

“要點一：食材的選擇。咖喱，洋蔥，黃油，牛奶（椰奶），土豆，牛腩是必備的。要點二：湯濃的法寶。除了土豆和牛腩以外的所有食材都要攪拌成泥狀，這樣燉出來的湯纔會有濃郁厚重的口感；黃油是必不可少的，利於增添風味；牛奶或者椰奶可以減少...
芝麻蛋煎米飯的做法，芝麻蛋煎米飯怎麼做

“冬天到了大家都喜歡補，其實最有效最健康的還是食補，所以我連早餐也不放過哦！也許大家會認爲食補，是不是又是燉雞、燉鴨、燉甲魚什麼的吧！那不是要花很多時間啊？？大清早的吃這個太油膩了，我今天要說的是芝麻，芝麻既有美髮又有...
炒壽司米飯的做法寶寶開胃飯——炒壽司米飯炒壽司米飯怎麼做

“週五先學習了天下美食上的壽司做法，恰好家裏有壽司紫菜可以做，就想着把它利用上，可是等做的時候才發現，娃娃把簾子玩丟了，大汗。。材料都準備的差不多了，竟然出現這個烏龍(⊙o⊙)哇。。沒關係，俺們可以變通變通，寶寶依然喜...
香炸飯糰的做法花樣米飯（四）—香炸飯糰香炸飯糰怎麼做

“這個飯糰特別的簡單，卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完，而且還吃得很開心。外皮酥脆，米飯軟嫩。蘸上番茄醬，格外的美味，讓我也忍不住多吃了幾個。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（一個）麪包糠（少許）配料壽司醋（適...
米飯冰淇淋的做法吃不胖的夏季甜點——米飯冰淇淋米飯冰淇淋怎麼做

“炎炎夏日，吹空調，休閒地吃着清涼的冰淇淋最幸福了。可是甜點固然好吃，但避免不了發胖，那讓親們怎麼穿吊帶衫、超短裙出門呢？無意中看見有張帖子裏做的豆腐冰淇淋，靈感大發，做了這款長不胖的米飯冰淇淋。巧用3種常見原料，再...
鹹肉西葫蘆米飯的做法，鹹肉西葫蘆米飯怎麼做

“中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤...
香芹白豆乾炒肉的做法香芹白豆乾炒肉——米飯的絕配搭檔香芹白豆乾炒肉怎麼做

“吃飯時就着這道香芹白豆乾炒肉，老公覺得那是越吃越香，愣是把肚子撐得實在塞不下了才肯罷休，那肚皮簡直就比十六的月亮還要圓，真沒辦法。老公還覺得這道菜是白米飯的絕配搭檔，時不時就想到它，俺還真有點吃醋了，呵呵～不多說了...
脆香米飯糕的做法，脆香米飯糕怎麼做

“剩米飯的一次華麗麗的變身！一口咬下去，外皮酥脆，裏面軟糯鹹香，再加上金黃小巧的身段，你是不是也心動了呢？~O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯（一大碗）輔料火腿腸（一個）小蔥（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）油（適量）鹹...
麥昆米飯的做法麥昆米飯—卡通便當麥昆米飯怎麼做

“六一節，送給小朋友的卡通便當。”食材明細主料米飯（一碗）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜葉（適量）西蘭花（一朵）雞蛋（一個）豆腐乾（一塊）海苔（適量）白蘿蔔（適量）配料蕃茄醬（適量）白胡椒粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘...
多味壽司蛋糕的做法花樣米飯（七）—浪漫七夕—多味壽司蛋糕多味壽司蛋糕怎麼做

“每年農曆七月初七這一天是日七夕節，也是我們中國的情人節。在晴朗的夏秋之夜，天上繁星閃耀，一道白茫茫的銀河象天橋橫貫南北，在河的東西兩岸，各有一顆閃亮的星星，隔河相望，遙遙相對，那就是牽牛星和織女星。七夕坐看牽牛織女...
印度雞肉咖喱米飯的做法，印度雞肉咖喱米飯怎麼做

“1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟（約15分鐘）。4.中火加熱鍋...
米飯雞蛋煎餅的做法，米飯雞蛋煎餅怎麼做

“寶貝最近變得很挑食，不喝粥也不吃飯，每次都是被我逼着吃了幾口就不吃了，很是煩惱。所以現在每天都儘量做些他愛吃的口味！今天中午我靈機一動，想到了這個辦法，在煎雞蛋餅的同時偷偷放了一些昨晚吃剩的米飯，沒想到他吃不出來...
聖女果米飯沙拉的做法，聖女果米飯沙拉怎麼做

“丘比姑娘，很柔和，它可以和蔬菜瓜果做朋友、可以和魚肉海鮮做朋友，還有我們必不可少的主食：麪條、米飯做朋友，讓瓜果、時蔬、主食，猶如魔法一般，讓它們變化出誘人的味道。把蔬菜瓜果和米飯，用丘比醬，拌拌，很不錯哈。”食材明細...
薯香蝦米飯的做法，薯香蝦米飯怎麼做

食材明細主料糯米（適量）粳米（適量）輔料蝦米（適量）香菇（適量）豬肉（適量）紅薯（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯香蝦米飯的做法步驟1、把紅薯切粒。2、然後用油把它煸炒一下，去除水分。3、把蝦米，和香菇用...
胡蘿蔔白菜燜米飯的做法，胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做

“這是從小媽媽就經常給我們做的飯，特好吃滴！！！以前都是白菜蘿蔔，現在生活條件好了，可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類，比如雞塊、排骨啊都可以！！！以前用煤火小火慢燉，現在有了電飯鍋，可省多時間了！！！”食材明細主料大米（適量）輔料胡蘿...