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  • 自制蔥花肉的做法 麗水小驕傲過年喜歡自制蔥花肉 自制蔥花肉怎麼做

    自制蔥花肉的做法 麗水小驕傲過年喜歡自制蔥花肉 自制蔥花肉怎麼做

    “以前在家裏總覺得特別稀鬆平常的食物,到了外面的時候才發現原來只有家鄉纔有。蔥花肉一般可以作爲冷菜,熱的也好吃,當零食也很不錯,所以經常家裏炸一半,到餐桌上的就只剩下一半了。外殼很脆,內陷主要是用肉和蔥花,也可以加...

  • 自制清香蔥油的做法,自制清香蔥油怎麼做

    自制清香蔥油的做法,自制清香蔥油怎麼做

    “清香蔥油,可用於炒菜,涼拌菜。(方子來源於網絡“管家的日子”)”食材明細主料調和油(適量)香蔥(適量)紅皮洋蔥(適量)蒜(適量)輔料香葉(適量)大料(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制清香蔥油的做法步驟1、香蔥一把,洗淨切段...

  • 自制豆花的做法,自制豆花怎麼做

    自制豆花的做法,自制豆花怎麼做

    “自己做豆花,最大的好處就是新鮮衛生。其實很簡單,就是把豆漿點起來而已。”食材明細主料黃豆(100g)輔料葡萄糖內酯王(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豆花的做法步驟1、豆子泡發2、加兩倍水攪打磨碎豆子3、過...

  • 自制炸蔥油的做法,自制炸蔥油怎麼做

    自制炸蔥油的做法,自制炸蔥油怎麼做

    “秋天即收穫的季節,家人買回一大捆大蔥,蔥葉嫩綠誘人,放置窗外蔥葉幾天便失去綠色,馬上用剪刀剪下比較嫩綠的蔥葉炸蔥油吧,炸蔥無焦色、焦味、蔥香味濃郁、清澈透明、亦可用來拌菜、烙蔥油餅、炒菜等用途頗多。”食材明細...

  • 自制蔥油的做法 馥郁難擋---自制蔥油 自制蔥油怎麼做

    自制蔥油的做法 馥郁難擋---自制蔥油 自制蔥油怎麼做

    “中餐的調味,由於味型較多,方法多樣,變化複雜,往往還需要主婦自行加工一些調味品,以滿足調味的多種需要。比如蔥油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味,氣味清香,淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃蔥燒海蔘就離不開蔥油,本幫菜中的蔥油海蜇...

  • 蔥花肉末花捲的做法,蔥花肉末花捲怎麼做

    蔥花肉末花捲的做法,蔥花肉末花捲怎麼做

    “小時候最愛吃肉沫花捲,我老公愛吃蔥花捲,現在把兩種結合在一起,非常美味!”食材明細主料溫開水(150g)肉(約100g)糖(3g)酵母(3g)鹽(5g)麪粉(300g)蔥花(適量)肉餡醬油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥...

  • 自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎麼做

    自制花生碎的做法 自制花生🥜碎 自制花生碎怎麼做

    “拌麪,麻辣燙,冷麪,涼菜……通通離不開~花生碎。我本人吃火鍋小料都放滿滿的花生碎,哈哈😃最近常做冰冰粉,這個花生碎必備!空氣炸鍋版,簡單方便!改天烤烤瓜子試試,哈哈😃”食材明細主料花生(隨意)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

  • 自制蔥花肉卷怎麼做又香又好吃

    自制蔥花肉卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:3張豬肉:400蔥:200輔料麪粉:100具體步驟1.蔥切成蔥花。2.肉剁成泥和蔥花調入適量鹽拌在一起。3.取一張豆腐皮,將拌好的餡裹在裏面捲成卷。4.麪粉加...

  • 蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做

    蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做

    “剛剛學的,現學現賣,留着給女兒做蔥油拌麪,明天的早餐喲。”食材明細主料大蔥(1根)洋蔥(半個)八角(1個)輔料油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油的做法步驟1、準備材料,洗淨瀝乾。2、大萄和洋蔥切段。3、鍋中放入適量...

  • 蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

    蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

    “外表酥脆,裏面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裏面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麪(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麪,面發制過程...

  • 自制烤五花肉片的做法,自制烤五花肉片怎麼做

    自制烤五花肉片的做法,自制烤五花肉片怎麼做

    “有燒烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的還乾淨。”食材明細主料五花肉切片(250g)輔料蒜頭(適量)孜然粉(適量)紅燒醬油(適量)雞汁(適量)烤肉汁(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨...

  • 蔥花肉圓的做法,蔥花肉圓怎麼做

    蔥花肉圓的做法,蔥花肉圓怎麼做

    “家鄉的味道,好吃”食材明細主料豬肉(1斤)輔料蔥花(適量)番薯粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花肉圓的做法步驟1、豬肉剁碎,蔥花切小段,放入適量的鹽,醬油,番薯粉。2、豬肉跟蔥花拌好,搓圓,手心放點水,肉圓會搓...

  • 自制蔥花豬肉餅怎麼做又香又好吃

    自制蔥花豬肉餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒:300白麪:300輔料蔥花:適量鹽:適量味精:適量食用油:適量醬油:適量具體步驟1.溫水和麪2.豬肉餡兒放入蔥花,鹽,醬油,味精拌勻3.擀皮子4.將肉餡放入,包...

  • 自制麻花的做法,自制麻花怎麼做

    自制麻花的做法,自制麻花怎麼做

    “麻花是一道傳統主食之一,家庭自制麻花並不難,今天自配方炸制一款外酥裏軟,香甜可口的大麻花亦可做爲餐桌零食(乾淨衛生、沒添加劑)。”食材明細主料麪粉(430g)雞蛋(3個)白糖(80g)水(適量)酵母(5g)食用油((和麪中)3湯匙)大豆油((炸麻...

  • 蔥花肉餅的做法,蔥花肉餅怎麼做

    蔥花肉餅的做法,蔥花肉餅怎麼做

    食材明細主料大蔥(一大顆)豬肉餡(300克)輔料食用油(30克)醬油(15克)五香粉(少許)豆豉(10克)鹽(10克)姜粉(適量)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、麪粉用溫水和成麪糰2、大蔥和豆豉切成沫3、肉餡中放入姜...

  • 自制洋蔥圈的做法,自制洋蔥圈怎麼做

    自制洋蔥圈的做法,自制洋蔥圈怎麼做

    食材明細主料洋蔥(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)自制洋蔥圈的做法步驟1、洋蔥橫向切成薄厚合適的圈,放入鹽和胡椒醃製片刻,雞蛋打入碗中,攪拌均勻。2、洋蔥圈先後粘勻澱...

  • 自制蔥油的做法,自制蔥油怎麼做

    自制蔥油的做法,自制蔥油怎麼做

    “現在小蔥很便宜,炸一碗蔥油,早上拌麪拌粉來一勺,涼拌菜來一勺,香!”食材明細主料小蔥(150克)調料玉米油(300克)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制蔥油的做法步驟1、小蔥買回來,摘去根鬚和葉尖發黃的部分,洗乾淨,晾乾水。2、...

  • 自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

    自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

    “蔥香濃郁的蔥花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的蔥花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麪粉(600克)輔料蔥花(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家蔥花餅的做法步...

  • 自制花捲的做法,自制花捲怎麼做

    自制花捲的做法,自制花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料油(少許)鹽(少許)十三香(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制花捲的做法步驟1、發麪的過程大家詳見酵母粉的使用說明,我就不具體說了!麪糰擀成長方形,也不用那麼嚴格的長方形,總之大一點,筷子厚,...

  • 洋蔥蜜糖五花肉捲餅的做法 卷客教你自制洋蔥蜜糖五花肉捲餅 洋蔥蜜糖五花肉捲餅怎麼做

    洋蔥蜜糖五花肉捲餅的做法 卷客教你自制洋蔥蜜糖五花肉捲餅 洋蔥蜜糖五花肉捲餅怎麼做

    “卷客,新一代捲餅不平凡的事業從一張餅開始!”食材明細主料普通麪粉(250g)熱開水(125g)輔料油(適量)紅砂糖(適量)蜂蜜(適量)蠔油(適量)五花肉(適量)洋蔥(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥蜜糖五花肉捲餅的做法步驟1、將原料...

  • 蔥花肉片的做法,蔥花肉片怎麼做

    蔥花肉片的做法,蔥花肉片怎麼做

    食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料玉米澱粉(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入味極鮮和澱粉抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、小蔥洗淨切...

  • 自制蔥頭油的做法,自制蔥頭油怎麼做

    自制蔥頭油的做法,自制蔥頭油怎麼做

    “婆婆種的蔥,今年種多了吃不完,就弄了幹蔥頭,留些做下次要種的種子,剩下的被我拿來做蔥頭油了,涼拌、煮麪、煮湯等等,都是不錯的調味料哦”食材明細主料幹蔥頭(200g)輔料油(500ml)蔥香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蔥頭油...

  • 自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做

    自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做

    “前幾天買到了紅蔥頭,今天切了好多,切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油,密封起來用來拌麪、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食,都很不錯,特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭(適量)植物油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗...

  • 自制幹蔥末的做法,自制幹蔥末怎麼做

    自制幹蔥末的做法,自制幹蔥末怎麼做

    食材明細主料小蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制幹蔥末的做法步驟1、取小蔥一小把2、洗淨切細末3、在平盤中攤開4、放入微波爐5、高火3-5分鐘,蔥葉變幹即可6、制好的成品...

  • 自制蔥花芋頭肉片怎麼做又香又好吃

    自制蔥花芋頭肉片怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蔥花的清香再配上芋頭軟滑爽口,加上上等的豬肉,這絕對是一道完美的菜,芋頭裏含有豐富的蛋白質和維生素E等,不僅是蔬菜,也是糧食。可以熟吃,乾製或者制粉。...