有關蛋塔的精選知識

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木瓜香香蛋塔的做法，木瓜香香蛋塔怎麼做

食材明細主料低粉（蛋塔皮）（100克）輔料細砂糖（15克）黃油（50克）蛋黃（8克）冷水（25克）鹽（1克）配料塔水（牛奶）（130ML）塔水（雞蛋）（40克）塔水（糖）（30克）木瓜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木瓜香香蛋塔的做法步驟1、準備材料先做蛋塔皮。2、把糧...
自制蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：200牛奶：180煉乳：15細砂糖：80全蛋：2個低筋麪粉：10粟米粉：5蛋撻皮：20個輔料具體步驟1.淡奶油、牛奶、砂糖、煉乳稱好，放入一個盆中，攪拌均勻。加入面...
自制水晶蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個冰皮粉：150輔料食油：少許吉士粉：少許具體步驟1.用開水調好冰皮粉.2.用蓋子蓋好醒發十分鐘.3.雞蛋調散.4.加入少量的吉士粉.5.把模具先刷好油.6....
自制葡式蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個糖：48淡奶油：125牛奶：125蛋塔皮：12個輔料葡萄乾：適量具體步驟1.準備好所有原料，雞蛋，牛奶，蛋塔皮，淡奶油，糖。2.牛奶加入白砂糖，攪拌，融化。3.加入淡...
蛋塔的做法美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版）蛋塔怎麼做

食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、...
美味的肉末蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳥蛋：10個豬肉：250輔料紅辣椒：1個蔥：少許具體步驟1.豬肉剁成肉末2.湯匙抹油放入肉末，打上鳥蛋，放鍋裏蒸10分鐘3.蒸好的肉末蛋從湯匙裏脫模，裝盤4.鍋放油，爆香...
香甜蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味塔皮：5個內餡：：400公克細砂糖：275公克鹽：3公克蛋液：240公克蛋黃：100公克香草棒：1/2根輔料具體步驟1.將內餡材料中的香草棒刮出內部種子，連同香草棒放入牛...
蛋塔的做法，蛋塔怎麼做

“這個蛋塔純屬無心插柳。本來是做波點蛋皮，一不留神有了蛋皮堆砌成塔型，除了點綴別的菜式，完全能夠自成菜式。所以今早餐桌上有了這盤蛋塔。蛋塔造型可愛，色彩靚麗，專治挑食，哈哈。蛋皮昨晚現攤的，光線原因顏色偏淡，成品今早...
飛餅做蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：100煉乳：少許低粉：10淡奶油：100蛋黃：2個思念飛餅：適量輔料具體步驟1.取一張飛餅對摺，捲起，切成幾段。（塔模大就切2段，小就分4段）2.取其中一段放進塔模，用大...
蛋塔怎麼做才更好吃

蛋撻是人們日常生活種非常常見也是非常喜愛的一種食物，根據大家的反饋，大家對於如何自制蛋撻還是存在一定的誤區的，因此，今天小編就帶大家來了解一下製作蛋撻的一系列過程中的要注意的問題，讓大家能夠做出更美味的蛋撻來吃...
港式蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：375雞蛋：1只輔料水：355毫升罐裝煉乳：235毫升香草精：少許白糖：135黃油：225細砂糖：125具體步驟1.在中號碗中，加細砂糖和麪粉混合，再加黃油用叉子調勻。將雞...
葡式蛋塔的做法在一個陽光燦爛的下午幸福聽得見@@簡單自制葡式蛋塔葡式蛋塔怎麼做

“喜歡吃葡式蛋墶，每次吃了過後就一直念念不忘那滋味。一直以來很想嘗試做葡式蛋墶。但每次想到要做千層酥皮有感難度很高，就放棄做的念頭。自從知道可以用酥皮做墶皮之後。就開始蠢蠢欲動的要做。可是沒材料又擱着不了...
乳酪蛋塔的做法，乳酪蛋塔怎麼做

食材明細主料塔皮（適量）低粉（160克）輔料黃油（100克）角奶酪（4塊）雞蛋（2個）純牛奶（一盒）配料細砂糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋塔的做法步驟1、所有材料。2、塔皮的製作：黃油軟化，加入奶酪，低粉細砂糖，用手抓勻直無顆粒...
土司蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去邊土司：6片雞蛋：3個輔料糖：1大匙鮮奶油：75㏄具體步驟1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。2.將去邊土司用擀麪棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要...
飛餅做蛋塔的做法，飛餅做蛋塔怎麼做

“新光天地的地下超市裏有賣比薩的半成品，如今什麼事兒都能夠偷懶了，飛餅做蛋塔皮也不算新鮮事兒啦。塔水的方子來自依然七月。自己非常喜歡吃蛋塔，覺得裏面就像雞蛋羹。這次用飛餅，下次也嘗試自己疊被子。”食材明細主料...
木瓜蛋塔（葡式蛋塔）怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋塔皮：7個淡奶油：70牛奶：50蛋黃：2個輔料細砂糖：25低筋麪粉：5煉乳：5木瓜肉：適量具體步驟1.準備好食材做蛋塔水，雞蛋取蛋黃，木瓜取木瓜肉切丁2.把淡奶油，牛奶，...
美味可愛蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘蛋塔來源於香港，在香港茶餐廳將之發揚光大，成爲香港人喜愛的點心。平時都在外面買蛋塔回來吃，都不知道它裏面有的是什麼了。所以爲了吃的安心我常...
家常版香酥蛋塔盞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料：：160公克細砂糖：120公克奶油：60公克蛋：1個內餡材料：適量沸水：80㏄鮮奶：40㏄輔料具體步驟1.將所有酥皮材料用手混合均勻成面糰，再分成12份。將每一份...
原味蛋塔的做法原味蛋塔——超簡單懶人版原味蛋塔怎麼做

“佩服美食達人文靜同學，連蛋塔皮都自已動手。我這個只爲偶爾解饞的偷懶做法，主要工作就是自已調配塔水，塔皮可在網上、超市買到。”食材明細主料蛋塔皮（4個）雞蛋黃（2個）牛奶（約30毫升）輔料低筋粉（約15克）白糖（約15克）煉乳（約15克）甜...
奶油蛋塔的做法，奶油蛋塔怎麼做

“超級簡單並且味道不錯的蛋塔做法，灰常適合懶人朋友們哈………”食材明細主料淡奶油（140克）速凍塔皮（14個）雞蛋（3個）牛奶（140克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油蛋塔的做法步驟1、準備好所需原料：奶油，牛奶...
黑森林葡式蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葡式蛋塔塔皮：10張苦甜巧克力碎屑：適量罐頭醃漬紅櫻桃：5顆鮮奶：120公克細砂糖：60公克蛋黃：60公克可可粉：10公克動物性奶油：120公克輔料具體步驟1.可可粉過篩...
味道十足的擘酥蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.白油：100公克瑪琪琳：300公克低筋麪粉：200公克B.中筋麪粉：200公克雞蛋：1個豬油：50公克水：100㏄C.蛋塔液：500㏄輔料具體步驟1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤...
擘酥蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.白油：100公克瑪琪琳：300公克低筋麪粉：200公克B.中筋麪粉：200公克雞蛋：1顆豬油：50公克水：100㏄C.細糖：250公克開水：150㏄D.雞蛋：4顆奶水：50㏄輔料具體步驟1.材...
外酥內嫩金黃出爐的混酥蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料【以下材料正好可以：12個】低粉：100g糖粉：30g黃油：65g蛋清半個（可補充：5g牛奶：100g蛋黃(大)：1個（可補充5克吉士粉輔料具體步驟1.【塔皮製作】2.麪粉、糖粉和黃...
「經典美食」萄式蛋塔怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋塔皮：6個輔料雞黃：2個糖：24低粉：2淡奶油：62牛奶：62具體步驟1.準備好材料2.奶加糖，3.加入淡奶油煮沸4.涼一點後加入蛋黃低粉攪勻5.倒入蛋塔皮中，倒九分...